가쓰누마 부도의 언덕

전국에서도 손꼽히는 포도 산지로 유명한 야마나시에서, 특히 와인의 품질과 생산량 모두 전국 1위를 자랑하는 고슈시. ‘가쓰누마 부도의 언덕’은 고슈시 내에 있으며, 와인을 중심으로 쇼핑·식사·숙박 등을 즐길 수 있는 체류형 복합시설이다.

그중에서도 고슈시가 추천하는 약 180종, 약 2만 병의 와인을 갖춘 와인 카브(지하 와인 저장고)는 압권이다. 전용 시음 용기 타트뱅을 구입하면 모든 와인을 시음할 수 있다. 마음에 드는 와인을 찾기에 더없이 좋은 기회로, 가쓰누마에서 풍부한 향에 흠뻑 취해 보고 싶다. 시음으로 마음에 든 와인은 매점에서 구입할 수 있다.

또한 가쓰누마 와인을 만끽할 수 있는 전망 와인 레스토랑도 인기다. 고후 분지에서 미나미알프스까지 바라보는 아름다운 전망과 함께 와인과 요리를 즐길 수 있다.

일식당에서는 야마나시의 향토요리 호토 등을 맛볼 수 있다. 전망이 좋은 테라스에서는 바비큐도 가능하다(예약제). 중화요리 등도 있어 식사 선택지가 풍부한 점도 매력이다.

또한 온천 시설과 숙박 시설도 함께 갖추고 있다. 와인과 식사를 충분히 즐긴 뒤 온천에서 피로를 풀고 숙박할 수 있다. 당일치기라도 물론 즐길 수 있지만, 시간이 허락한다면 꼭 여유롭게 머물며 와인·식사·온천·숙박까지 풀코스로 만끽하길 추천한다.