와풍 다이닝 사쿠라 하마마쓰

「하마마쓰성 공원」에서 도보 약 10분 거리에 있는 「와풍 다이닝 사쿠라 하마마쓰」는 고급 말고기를 즐길 수 있는 와풍 다이닝. 메인은 말고기지만, 해산물과 구이·조림 등 무엇을 주문해도 맛있다고 현지 손님들 사이에서 평이 좋은 인기 맛집이다.

먼저 맛보고 싶은 건 역시 말고기 요리. 「말고기 사시미 모둠」은 3종·5종·8종 중에서 고를 수 있고, 쉽게 만나기 힘든 희귀 부위도 맛볼 수 있다. 말고기 사시미는 주문이 들어온 뒤 바로 썰어 내어 신선도가 뛰어나다. 그 밖에도 스키야키, 샤부샤부, 숯불구이 등 다양한 조리법으로 말고기를 듬뿍 즐길 수 있다.

말고기 외 메뉴도 다양하며, 특히 매일 아침 어시장에서 들여온다는 해산물이 신선하고 맛있다고 호평이다. 그 시기의 제철 식재료를 사용한 메뉴는 「오늘의 추천」에 올라오니, 먼저 추천 메뉴를 확인해 보자.