마쓰시마 가마보코 본포 「도라보코」

현지·마쓰시마에서는 「마쓰카마」라는 애칭으로 사랑받으며, 미야기 명물 사사카마보코와 가벼운 식감의 두부 튀김 가마보코 「무우」 등 다양한 상품을 선보이는 마쓰시마 가마보코 본포. 도라야키 같은 비주얼이 특징인 「도라보코」는 아이들이 생선을 더 많이 먹었으면 하는 마음으로 개발된 스위트 가마보코.

생선 살과 달걀을 듬뿍 사용한 반죽에 레몬 풍미의 치즈크림을 샌드했다. 폭신한 식감과 가마보코라고는 생각되지 않는 고급스러운 단맛은 그야말로 디저트 같다. 여기에 메이플시럽이나 잼을 곁들이면 팬케이크 같은 맛을 즐길 수 있다. 고단백·저칼로리라서 다이어트 중에 단 것이 먹고 싶을 때에도 추천한다.

마쓰시마 총본점과 JR 센다이역 매점, 다가조 공장 매점 등 현내 곳곳은 물론 온라인숍에서도 구매할 수 있다. 딸기맛과 일본 밤맛, 럼레이즌맛 등 계절 한정 상품도 인기다.