로게쓰도 「모후도라」

아키타현 요코테시 주몬지에 매장을 둔, 쇼와 원년(1926) 창업의 화과자점 「로게쓰도」. 만주와 도라야키 등 대표 상품 외에, 최근 인기를 모으고 있는 것이 「모후도라」다. 아키타견을 모티프로 한 찐 도라야키로, 아키타견 같은 폭신폭신한 겉면이 특징이다.

촉촉하고 폭신한 찐 반죽 안에는 자가제 통팥앙금이 가득 들어 있다. 통팥앙금만 들어간 「모후도라」 외에, 적당한 짭짤함을 더한 마가린이 들어간 「모후도라」도 판매하고 있다. 두 제품 모두 겉면의 부드러운 식감과 통팥앙금이 풀어지는 식감의 조화가 절묘하다. 가벼운 식감으로 아이부터 어른까지 큰 인기를 끌며, 재구매가 끊이지 않는다.

아키타견을 디자인한 귀여운 패키지도 인기 이유 중 하나로, 아키타다운 기념품으로도 제격이다. 가격은 두 제품 모두 1개 370엔이며, 통팥앙금만 들어간 것과 통팥앙금&마가린이 들어간 것이 각 2개씩 들어 있는 「모후도라(4개입 슬리브)」 1,500엔도 있다.