사이토 제과 「가모메노 다마고」

쇼와 26년(1951)에 탄생한 이후, 선물용으로도 꾸준한 인기를 자랑하는 이와테의 명과. 촉촉한 노른자 앙금을 카스텔라 반죽으로 감싸고, 그 위를 다시 화이트 초콜릿으로 코팅했다. 달걀 같은 모양이 특징인 이 과자는 산리쿠의 자연 속을 활기차게 날아다니는 갈매기를 모티프로 삼고 있다.

노른자 앙금의 재료가 되는 흰강낭콩을 비롯해, 품격 있는 단맛의 백자라메 설탕과 북도호쿠산 밀가루 등 엄선한 재료를 사용한다. 심플하면서도 깊이 있는 맛으로 완성한 「가모메노 다마고」는 스탠더드 사이즈 외에 먹기 편해 인기 No.1인 미니 사이즈도 준비되어 있다. 이 밖에도 사과나 밤이 들어간 제품, 초코바나나풍 제품 등 여러 종류의 정규 상품과 제철 과일을 사용한 계절 한정 상품까지, 풍부한 라인업도 인기의 이유다.

오후나토의 총본점을 필두로 현내에 6개 매장을 운영하는 직영점 외에도 역, 공항, 백화점, 대형 슈퍼 등에서 판매한다. 직영점이나 온라인숍 한정 판매 상품도 있으니, 이와테를 방문했다면 꼭 들러보자.