【คู่มือเที่ยวชินเซไก】ไปสัมผัสเสน่ห์ของหอคอยสึเท็นคาคุและย่านช้อปปิ้งชื่อดังของโอซาก้ากัน!

ภาพของ “สึเท็นคาคุ” กับป้ายดีไซน์โดดเด่นที่เรียงรายกัน คือทิวทัศน์สุดคึกคักและสะดุดตาของ “ชินเซไก” ที่กลายเป็นของขึ้นชื่อของโอซาก้า
ในบรรดานั้น สิ่งที่อยากให้สังเกตเป็นพิเศษคือป้ายเนบุตะขนาดยักษ์ของร้านคุชิคัตสึ
ป้ายขนาดสูง 5 เมตร กว้าง 20 เมตร มีภาพนักซูโม่ เสือ และนักแสดงคาบูกิอยู่บนป้าย
เมื่อถึงกลางคืนจะมีการประดับไฟ เพิ่มสีสันให้ “ชินเซไก” ยิ่งคึกคัก
อย่าพลาดชมป้ายรูปปลาหมึกยักษ์และรูปปั้นบิลลิเคนขนาดใหญ่ เทพเจ้าแห่งโชคลาภทางการค้าด้วย
เมื่อมาเยือน “ชินเซไก” แล้ว ลองไปถ่ายรูปที่ระลึกที่ “สมาคมถนนการค้าสึเท็นคาคุฮนโดริ” ซึ่งรวมไฮไลต์ที่กล่าวมาทั้งหมดไว้ในที่เดียว

ถ้าอยากมองโอซาก้าในมุมกว้าง “สึเท็นคาคุ” คือหอชมวิวสูง 108 เมตรที่เป็นตัวแทนของเมือง และได้แรงบันดาลใจมาจากหอไอเฟลในปารีส
ตัวหอคอย “สึเท็นคาคุ” ประกอบด้วยชั้นใต้ดิน 1 ชั้น ชั้นเหนือพื้นดิน 5 ชั้น และจุดชมวิวกลางแจ้งพิเศษ โดยชั้น 5 ที่ความสูง 87.5 เมตร มี “จุดชมวิวทองคำ” ที่ตกแต่งด้วยสีทอง รวมถึง “บิลลิเคน” เทพเจ้าที่เชื่อกันว่าหากลูบฝ่าเท้าจะนำโชคมาให้ประดิษฐานอยู่
หากมาโอซาก้าแล้ว อยากให้ลองแวะเยือน “สึเท็นคาคุ” ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญของเมือง

อีกอย่างที่ทำให้ “ชินเซไก” น่าเดินเที่ยว คือที่นี่มีร้านอาหารเก่าแก่ซึ่งอยู่คู่กับชุมชนมาอย่างยาวนานจำนวนมาก
ถ้าอยากลิ้มลองอาหารโอซาก้าใน “ชินเซไก” เมนูที่แนะนำคือคุชิคัตสึ ยากิโฮรุมง โอโคโนมิยากิ และทาโกะยากิ
นอกจากนี้ยังมีเมนูแปลกน่าสนใจที่ไม่ควรพลาด เช่น “สตูว์อุด้ง” “แซนด์วิชเนื้อเฮเลคัตสึ” “โอเด้งหัวหอม” และ “มิกซ์จูซ”
“อะโนะเนะมากิ” ที่ไม่มีข้าวซูชิ และ “ยูโดฟุ” ที่คุ้มราคาก็อร่อยไม่แพ้กัน
อีกจุดเด่นของ “ชินเซไก” คือได้อิ่มอร่อยในราคาสบายกระเป๋า
อยากชวนให้คุณเพลิดเพลินกับการตระเวนกินและดื่มในแหล่งรวมอาหารโอซาก้าที่แทบจะเข้าร้านไหนก็อร่อย

ร้านนี้ก่อตั้งในปี 1929 อยู่ใกล้กับสึเท็นคาคุ แลนด์มาร์กของโอซาก้า และเป็นสาขาใหญ่ของ “คุชิคัตสึ ดารุมะ” ที่มีหลายสาขาทั่วเมืองโอซาก้า
คุชิคัตสึที่ทอดด้วยน้ำมันสูตรต้นตำรับเฉพาะของดารุมะ มีกลิ่นน้ำมันไม่แรงและไม่เลี่ยนง่าย จึงทานได้สบายมาก
เกล็ดขนมปังที่ใช้ชุบทอดมีความละเอียดมาก ให้เนื้อสัมผัสบางกรอบ โดยมีคุชิคัตสึให้เลือกประมาณ 40 ชนิด เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู กุ้ง มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และเห็ดชิอิตาเกะ
คุชิคัตสึที่ทอดเสร็จใหม่ ๆ จะนำไปจุ่มกับซอสต้นตำรับที่ผ่านการพัฒนาสูตรมาอย่างพิถีพิถัน

“นิฮงอิจิ โนะ คุชิคัตสึ โยโกะสึนะ สาขาสึเท็นคาคุ” ตั้งอยู่ในทำเลดี เดินจากสึเท็นคาคุ หอคอยสัญลักษณ์ของโอซาก้าเพียง 3 นาที
สังเกตได้จากหน้าร้านสุดโดดเด่นที่ตกแต่งด้วยภาพบิลลิเคน นักซูโม่ และโคมไฟ
เมนูขึ้นชื่อของโอซาก้าอย่าง “คุชิคัตสึ” มีให้เลือกมากกว่า 50 ชนิด
ตัวร้านพิถีพิถันทั้งวัตถุดิบ แป้งชุบทอด และน้ำมัน คุชิคัตสึที่ทอดจนกรอบกำลังดีเข้ากันอย่างยอดเยี่ยมกับซอสลับรสหวานอ่อน ๆ ที่พัฒนาจนลงตัว
ซอสของที่นี่มีกฎห้ามจุ่มซ้ำ หากซอสไม่พอ ให้ใช้กะหล่ำปลีที่เสิร์ฟมาคู่กันตักซอสแทน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นนอกจากคุชิคัตสึให้เลือกมากมาย เช่น “จังโกะนาเบะ” เมนูยอดนิยมตลอดกาล

ร้านเอ็นเตอร์เทนเมนต์รูปแบบใหม่ที่ให้คุณสนุกได้ทั้งตกปลาและรับประทานอาหาร ตั้งอยู่ห่างจากสึเท็นคาคุ แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของโอซาก้า โดยเดินเพียง 1 นาที
ภายในร้านมีที่นั่งทรงเรือ 3 ลำขนาดใหญ่ พร้อมบ่อตกปลาขนาดมหึมาที่มีปริมาณน้ำรวม 120 ตันล้อมรอบ
ลองตกปลาสไตล์ชาวประมงจากบ่อที่มีทั้งปลากะพงและปลาปักเป้าว่ายอยู่แบบสบาย ๆ
ปลาที่คุณตกได้สามารถให้ทางร้านปรุงเป็นซาชิมิ เทมปุระ หรือซูชิตามชอบ จึงยิ่งเพิ่มความอร่อยเป็นพิเศษ

ร้านดังที่ก่อตั้งในปี 1948 และเป็นที่รู้จักในฐานะต้นกำเนิดของมิกซ์จูซ
ถ้าพูดถึงมิกซ์จูซ ก็แทบพูดได้ว่าเป็นเมนูประจำที่ต้องมีในร้านกาแฟของโอซาก้า
ผู้คิดค้นมิกซ์จูซก็คือคุณสึเนคาวะ อิจิโร เจ้าของร้านรุ่นแรก
เดิมทีเจ้าของร้านทำกิจการร้านผลไม้ และว่ากันว่าไม่นานหลังเปิดร้าน เขาได้คิดเครื่องดื่มนี้ขึ้นเพื่อหาวิธีใช้ผลไม้ที่สุกเกินจนขายไม่ได้ให้เกิดประโยชน์
ปัจจุบันมิกซ์จูซแพร่หลายไปทั่วประเทศ และโด่งดังจนกลายเป็นหนึ่งในของขึ้นชื่อของโอซาก้า

“สมาคมถนนการค้าสึเท็นคาคุฮนโดริ” เป็นถนนที่ทอดตรงจากทางออกหมายเลข 3 ของสถานี “เอบิสึโจ” รถไฟโอซาก้าเมโทรสายซาไกสุจิ ไปจนถึงสึเท็นคาคุ เป็นสตรีทที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารสไตล์ย่านชาวบ้านอย่างร้านกาแฟย้อนยุคและร้านโอโคโนมิยากิ โดยที่นี่ขึ้นชื่อว่าเป็นจุดที่ “มองเห็นสึเท็นคาคุได้สวยที่สุด”
ทางด้านใต้ของสึเท็นคาคุมีร้านอาหารมากมาย เช่น ร้านคุชิคัตสึที่ขึ้นชื่อเรื่องกฎ “ห้ามจุ่มซ้ำ” พร้อมป้ายสามมิติขนาดใหญ่และธงหน้าร้านสีสันฉูดฉาดที่ยื่นออกมาจากตัวอาคารจนสะดุดตา นอกจากนี้ยังมีสถานบันเทิง “คาสุงะ โกระกุโจ” ที่เล่นเกมแบบดั้งเดิมได้ และ “ชินเซไก ฮิโฮคัง” สนามยิงปืนของรางวัลที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ทำให้บรรยากาศคึกคักตลอดเวลา

สำหรับคนที่สงสัยว่าชื่อ “ถนนการค้านันโยโดริ” มาจากไหน ชื่อนี้มีความหมายว่า “ถนนที่แสงอาทิตย์ส่องลงมา”
ส่วนชื่อเล่นของที่นี่คือ “จันจันโยโกะโจ” และว่ากันว่าหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 สิ้นสุดลงในปี 1945 ร้านค้าบนถนนสายนี้จะตีชามิเซ็งและกลองดังจันจันเพื่อเรียกลูกค้า จึงกลายมาเป็นที่มาของชื่อนี้
ที่นี่เป็นถนนการค้าแบบอาร์เคดยาว 180 เมตร กว้าง 2.5 เมตร แม้มีขนาดกะทัดรัดแต่ก็เรียงรายไปด้วยร้านค้าที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น

“สึริงาเนะมันจู” เป็นสินค้าขึ้นชื่อของร้านขนมเก่าแก่ “สึริงาเนะยะ ฮมโปะ” ที่เปิดกิจการในโอซาก้า ชินเซไก มาตั้งแต่ปี 1900
ขนมมันจูรูปทรงระฆังนี้ตั้งชื่อตามระฆังใหญ่ของวัดเก่าแก่ “ชิเท็นโนจิ” ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้านหลัก และเป็นขนมขึ้นชื่อของโอซาก้าที่คนท้องถิ่นรักกันมายาวนานกว่า 100 ปี

โมโรซอฟเป็นแบรนด์ที่ออกขนมท้องถิ่นจากหลายพื้นที่ เช่น ฮอกไกโดและเกียวโต
หนึ่งในขนมโอซาก้าลิมิเต็ดที่ได้รับความนิยมคือขนมช็อกโกแลตรูปสึเท็นคาคุ สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของเมือง
สินค้านี้มาพร้อมสโลแกน “สึเท็นคาคุ® แบบหิ้วกลับบ้าน” เป็นคริสปี้ช็อกโกล่ารูปสึเท็นคาคุที่เคลือบซีเรียลกรุบกรอบด้วยไวต์ช็อกโกแลต

ศูนย์การค้าแบบคอมเพล็กซ์สูง 9 ชั้นที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี “นัมบะ” ของรถไฟนันไค รวมร้านค้ากว่า 200 แห่ง ทั้งแฟชั่น ของใช้ ของกิน และโรงภาพยนตร์
จุดเด่นที่สุดคือ “พาร์กส์การ์เดน” ที่ผสานต้นไม้ ดอกไม้ และลานกว้างเข้าด้วยกัน โดยจากทางเข้าอาคารชั้น 2 สามารถมองขึ้นไปเห็นสวนแบบไล่ระดับต่อเนื่องถึงชั้น 9 ได้
ภายใน “พาร์กส์การ์เดน” มีพืชพรรณหลากหลายชนิดขึ้นเขียวชอุ่ม และยังสามารถชมทั้งนกและแมลงตามฤดูกาลได้ โดยมีทีมการ์ดเนอร์ดูแลอย่างใกล้ชิด ทำให้คุณสัมผัสธรรมชาติทั้ง 4 ฤดูได้แม้อยู่กลางเมือง

ห้างสรรพสินค้าเก่าแก่ที่เป็นเหมือนแลนด์มาร์กของย่านนัมบะในโอซาก้า
หลังรีนิวอัลและเปิดใหม่ในเดือนมีนาคม ปี 2011 ก็มีสินค้าและร้านค้าหลากหลายมากขึ้น
แต่ละชั้นตั้งแต่ชั้น 1–6 มีทั้งแบรนด์หรู แบรนด์แฟชั่นผู้หญิง และของใช้ที่ช่วยเติมสีสันให้ชีวิตประจำวันมากมาย
โซนเครื่องสำอางชั้น 1 มีพื้นที่ขนาดใหญ่ระดับต้น ๆ ของภูมิภาคคันไซ และรวมประมาณ 80 แบรนด์ไว้ที่นี่
ชั้นใต้ดินเป็นโซนอาหารที่มีทั้งของปรุงสำเร็จ ร้านขนมญี่ปุ่นที่มีต้นกำเนิดจากโอซาก้า และร้านขนมหวานยอดนิยม จึงเหมาะสำหรับเลือกซื้อของฝากด้วย
ส่วนชั้น 7–9 เป็นโซนร้านอาหาร “นัมบะ ไดนิง เมซง” ที่รวมร้านดังมากกว่า 30 ร้าน ทั้งอาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และอาหารจีน

ศูนย์การค้าในย่านนัมบะ ซึ่งเป็นใจกลางของโซนมินามิในโอซาก้า
สามารถเดินเชื่อมจากประตูตรวจตั๋วผ่านชั้นใต้ดินเข้าสู่สถานี Namba ของ Osaka Metro สายมิโดสึจิได้โดยไม่ต้องตากฝน และยังเดินทางสะดวกจากสถานีอื่น ๆ ทั้งของ JR และรถไฟเอกชนด้วย
ตั้งแต่ชั้นใต้ดิน 1 ถึงชั้น 7 เหนือพื้นดิน มีร้านค้าหลากหลายแนวทั้งแฟชั่นผู้หญิงและผู้ชาย ของใช้ เครื่องประดับ และอาหาร รวมถึงร้านแนวประสบการณ์ที่ไม่ได้เน้นการขายสินค้าเพียงอย่างเดียว
ในพื้นที่อีเวนต์ยังมีร้านป๊อปอัปแบบจำกัดเวลา ทั้งขนมหวานยอดฮิต แฟชั่น และของใช้ ทยอยมาเปิดอย่างต่อเนื่อง