ร้านตัวอย่างอาหารต้นตำรับ สาขาคัปปะบาชิ

ถ้าเดินมาแถวคัปปะบาชิ โดกุกาอิ ย่านที่ขึ้นชื่อเรื่องอุปกรณ์ครัวสำหรับทั้งมืออาชีพและใช้ในบ้าน ก็มีร้านที่ชวนให้ต้องหยุดมองอย่าง “ร้านตัวอย่างอาหารต้นตำรับ” ที่นี่จำหน่ายสินค้ายูนีกซึ่งสร้างขึ้นจากเทคนิคของ บริษัท อิวาซากิ (Iwasaki) ผู้บุกเบิกตัวอย่างอาหารที่จัดแสดงในตู้โชว์ของร้านอาหาร

ภายในร้านเรียงรายไปด้วยสินค้าที่เหมือนจริงอย่างน่าทึ่ง โดยได้แรงบันดาลใจจากอาหาร ของหวาน และวัตถุดิบต่าง ๆ มีทั้งพวงกุญแจและสายห้อยที่ติดกับของใช้ส่วนตัวแล้วพกพาได้ รวมถึงแม่เหล็ก ที่ใส่ปากกา และกล่องใส่ของจุกจิกที่ใช้ได้ในชีวิตประจำวัน สินค้าเหล่านี้ทั้งสนุกน่ามองและใช้งานได้จริง จึงเหมาะจะซื้อเป็นของฝากมากทีเดียว

ชั้น 2 มีเวิร์กช็อปทำตัวอย่างอาหาร โดยมีพนักงานผู้ชำนาญคอยสอนอย่างใกล้ชิด หากเลือกเมนูมาตรฐานที่ใช้ขี้ผึ้งแบบดั้งเดิม เด็กชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ก็สามารถเข้าร่วมได้ (เด็กประถมปี 1–2 ต้องมีผู้ปกครองเข้าร่วมพร้อมกัน) รวมเวลาชมวิดีโอแนะนำแล้วใช้เวลาประมาณ 40 นาที ก็สามารถทำตัวอย่างเทมปุระและผักกาดหอมได้ โปรดทราบว่าเวิร์กช็อปนี้ดำเนินการเป็นภาษาญี่ปุ่น จึงควรตรวจสอบล่วงหน้าก่อนเข้าร่วม