คาเนะชิจิ ซุยซัง
ร้านขายปลาสดที่จำหน่ายปลาตามฤดูกาล สีสันแวววาวจนสัมผัสได้ถึงความสดตั้งแต่แรกเห็น ในฤดูใบไม้ผลิจะมีปลามาไดและปลาโอส่งตรงจากท่าเรือคาโมกาวะและท่าเรือเอมิที่อยู่ใกล้เคียง ตามด้วยปลากะพงญี่ปุ่นและหอยเป๋าฮื้อในฤดูร้อน เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง ปลาซันมะจากแหล่งประมงนอกชายฝั่งโจชิจะมีจำหน่ายมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีกุ้งอิเสะซึ่งภูมิภาคนี้มีปริมาณการจับสูงเป็นอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่น และปลาฮิราเมะเนื้อแน่น ราชาแห่งปลาฤดูหนาวที่เรียกอีกชื่อว่า “คัมบิราเมะ”
เป็นอาหารแบบที่ชาวประมงกินกันตามปกติ ปริมาณจึงเยอะกว่าทั่วไป ให้มาแบบไม่หวงเลย
