【超严选】高尾山美食完整指南!登山前后、登山途中的必吃美食都在这了~

【超严选】高尾山美食完整指南!登山前后、登山途中的必吃美食都在这了~

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作者 : 好运日本行

高尾山」位于东京西部的八王子市,海拔599米。因登山客人数高居世界第一,且距离市区中心约1小时的便利的交通而成为代表东京的一大热门景点。虽然高尾山作为登山胜地而声名远扬,其实高尾山的魅力还远不止于此。
其中一大魅力,就是无论是登山前后还是在登山途中,高尾山一带及周边有着丰富的美食可以大快朵颐!
本篇为大家详细归结了造访高尾山时一定要事先了解的高尾山必吃美食及热门餐厅,并在此预祝各位有一趟登山美食两不误的高尾山之旅~。

文章目录

适合在登山前后拜访!必吃美食餐厅3选

首先为大家介绍推荐在登山前后造访的3家人气餐厅,分别位于从距离高尾山最近的京王线「高尾山口站」到设有登山缆车站的「清泷」站沿途中。
并且都能吃得到以高尾山名物「山药泥」为中心的各式料理。
无论是登山前补充体力,还是下山后恢复疲劳,这几家餐厅都是好选择~。

1. 高尾山高桥家

高桥家坐落于高尾山山麓,是一家创建于江户时代末期的老字荞麦面店。
店内有1株树龄超过150年的柿子树,营造出充满日式情趣的优雅氛围,可以悠闲地度过用餐时光。
招牌菜单是「山药泥荞麦面」。使用自家特制的荞麦和山药是其特色。
使用大和芋与长芋调制的山药泥,搭配用清水浸泡过的荞麦面,能享受到细腻顺滑的口感。还有「天竹笼荞麦面」和「山药泥麦饭」也是店家的热门菜单,推荐一试。
此外,适合下酒的料理也很多,因此不仅在登山前,也非常适合下山后来这里干杯休憩。

充满日式情趣的外观
充满日式情趣的外观
提供标准高尾山名物「山药泥荞麦面」的在地名店
提供标准高尾山名物「山药泥荞麦面」的在地名店

2. 荣茶屋

位于京王线「高尾山口站」通往缆车「清泷站」坡道途中的荞麦面店,广受从高尾山下山的旅人喜爱。
该店招牌菜单叫做「自然薯荞麦面」,是高尾山在地人几乎无人不知的名物美食。使用的自然薯比起一般山药黏稠度高、香气更足且风味相当浓郁。
吃法是将自然薯山药泥均匀搅拌到起泡,加入喜欢的辛香料后即可享用;或是加点一份「麦饭」,拌入剩下的自然薯山药泥的「自然薯饭」也是在地人的推荐吃法。

午餐时段人潮较多,建议错开高峰时间前往以免排队
午餐时段人潮较多,建议错开高峰时间前往以免排队
招牌菜单是高尾山在地知名美食「自然薯荞麦面」
招牌菜单是高尾山在地知名美食「自然薯荞麦面」

3. 高尾山FuMotoYA

位于京王线「高尾山口」站旁的意式餐厅「高尾山FuMotoYA」。
提供用石窑烧烤的正统拿坡里披萨、自制面条的生意大利面和手作甜点等多种餐点,满足登山后饥肠辘辘的肚子。
推荐必吃的是该店主打的招牌「山药泥披萨炭烤职人风」。
将高尾山名物的月见山药(山药磨成泥后再加上温泉蛋)融入披萨里,义式培根蛋黄酱搭配山药超对味,拌入温泉蛋食用堪称绝品。
此外,「高尾山FuMotoYA」也是一家罕见的在店外设有足浴的餐厅。用餐者可获得20分钟的免费足汤券(非用餐者需支付200日元),让登山后的双脚在温热中放松疲惫,是一间推荐在高尾山登山后造访的餐厅。

在500度石窑中烘烤而成的披萨「山药泥披萨炭烤职人风」,吃法是把蛋拌开后食用
在500度石窑中烘烤而成的披萨「山药泥披萨炭烤职人风」,吃法是把蛋拌开后食用
店外的足汤,可放松登山后疲惫的双脚
店外的足汤,可放松登山后疲惫的双脚

适合在登山途中拜访!从山腰到山顶的必吃美食餐厅5选

以下接着为大家介绍坐落在高尾山山腰到山顶的5家必吃热门餐厅。
从可享用轻食的卖店到提供正式餐点的料理店,以及能享用美酒的餐厅,选择丰富多元。
在登山的途中或抵达山顶后的用餐,相信能体验到与平时不同的美味。
请从下面的餐饮店中选择各位旅人喜爱的一家享受美食吧~。

1. Gomadokoro权现茶屋

高尾山的登山步道皆经过铺设,其中1号路线是最多登山客行走、入门者也能轻松上手的登山道。距离登山缆车高尾山站步行约15分钟,在男坂、女坂末端交会处的「权现茶屋」,位处登山客休息歇脚的好地段,人潮众多。
招牌是用炭火在店头烧烤得香气四溢的胡麻团子。据说每串团子含有约2,300粒芝麻,有金胡麻和黑胡麻两种口味。酱汁有使用东京酱油的咸甜酱、特制酱油酱、核桃味噌3种可供选择(咸甜酱、核桃味噌限量供应)。

位处男坂、女坂交会处,是登山客休息歇脚的好地段
位处男坂、女坂交会处,是登山客休息歇脚的好地段
在高尾山登山中途,吃一口香气扑鼻的胡麻团子休憩片刻吧~
在高尾山登山中途,吃一口香气扑鼻的胡麻团子休憩片刻吧~

2. 十一丁目茶屋

从缆车高尾山站下车,沿着国道1号线走一小段路,就能看到「十一丁目茶屋」。
这是一家创立于1899年,历史悠久的茶屋。
店内相当宽敞,设有桌椅、榻榻米座席和露台,是放松小憩的理想场所。
露台座位毗邻高尾山上叫做「霞台」的观景台,因此能眺望到江之岛和横滨地标塔壮丽的景色。
招牌菜单是「山药泥冷荞麦面」和「山药泥山菜荞麦面」,粗面条与山药泥的搭配相当绝妙。
此外,店前还有贩售团子和饮料等,非常热闹。
店内还有丰富多样的原创商品,在这里购买伴手礼或纪念品也很推荐。

营业时间
10:00 - 15:00
电话
042-661-3025
公休日
不定期公休
在露台座位上一边欣赏美丽的景色,一边品尝高尾山名物「山药泥冷荞麦面」
在露台座位上一边欣赏美丽的景色,一边品尝高尾山名物「山药泥冷荞麦面」

3. 高尾山SUMIKA

高尾山缆车「高尾山站」附设的「高尾山SUMIKA」,是一家有荞麦面店、咖啡餐厅和伴手礼进驻的热门设施。
该店的招牌是做成乌天狗的脸型的「天狗烧」,酥脆香浓的外皮里包着满满的微甜黑豆沙~。
另外还有贩售高尾山和八王子市相关商品的伴手礼店、荞麦面店和咖啡餐厅。
咖啡餐厅有顶楼座位,可以360度眺望眼前的景观,一边享用精心冲泡的特调咖啡。
无论是否搭缆车,都可以在登山前或后顺道一访,享受自在随心的时刻。
接下来为大家介绍高尾山SUMIKA内的各餐厅的特色。

位于高尾山缆车站前的复合设施高尾山SUMIKA,有知名的天狗烧、荞麦面店和咖啡餐厅
位于高尾山缆车站前的复合设施高尾山SUMIKA,有知名的天狗烧、荞麦面店和咖啡餐厅

天狗烧

能品尝到新鲜出炉的高尾山名物「天狗烧」。
这是一款做成乌天狗脸型的甜点,内馅使用北海道黑豆制成的豆沙馅。外层烤得酥脆焦香,内层柔软有弹性,搭配甜度刚刚好的豆沙馅堪称绝妙。
透过窗户可以观看天狗烧的烤制过程,欣赏职人的熟练技巧。

来尝尝刚烤好的高尾山名物「天狗烧」吧~
来尝尝刚烤好的高尾山名物「天狗烧」吧~
外层酥脆内层Q弹的饼皮里包着满满的黑豆沙
外层酥脆内层Q弹的饼皮里包着满满的黑豆沙
还能观看天狗烧的制作过程
还能观看天狗烧的制作过程

天狗屋

在天狗烧隔壁的「天狗屋」,可以品尝到高尾山最受欢迎的西式甜点之一「高尾山芝士塔」,以及霜淇淋和冰淇淋等。
一次汇集三种芝士的味道,口味浓郁的芝士塔相当值得推荐!

「高尾山芝士塔」是高尾山最有名的西式甜点之一
「高尾山芝士塔」是高尾山最有名的西式甜点之一

荞麦处

1楼的「荞麦处」提供使用100%日本国产荞麦粉的荞麦面。
高尾山名物「山药泥荞麦面」所提供的素食选择是餐厅的一大亮点。
店家不使用鲣鱼,仅用昆布和香菇熬制高汤,完全不使用任何动物性食材,是一碗美味又健康的荞麦面。

荞麦处的人气菜单「山药泥荞麦面」
荞麦处的人气菜单「山药泥荞麦面」

SUMIKA TABLE

2楼的咖啡餐厅「SUMIKA TABLE」,可以一边欣赏美丽的风景,一边享用甜点和饮品。
由八王子市的精品咖啡专门店「Khazana Coffee」监制的原创咖啡特别受欢迎。
可以边品尝香气四溢的咖啡,边欣赏高尾山的美丽风景,静静地享受一段小憩时光。
特别推荐屋顶的露台座位,除了可以眺望高尾山周边山脉及东京街景,天气晴好时还能远眺房总半岛~。

在「SUMIKA TABLE」一边品尝咖啡,一边眺望高尾山的景色
在「SUMIKA TABLE」一边品尝咖啡,一边眺望高尾山的景色
在屋顶欣赏绝佳景色的同时小憩片刻,度过至福时光~
在屋顶欣赏绝佳景色的同时小憩片刻,度过至福时光~

三福团子

「三福团子」是高尾山的名物团子之一。贩售窗口就在1号登山路的对面。
在这里可以品尝到现场烤制的「胡桃味噌团子」。
团子从上到下分别代表了大福、幸福和裕福三种福气,不仅美味更有好意头。
此外,夏季提供的刨冰和霜淇淋等也相当人气。

份量十足的三福团子不仅味美份量足,更有好意头!
份量十足的三福团子不仅味美份量足,更有好意头!

4. 高尾山Beer Mount

位于高尾山上的观景设施里,每年6~10月限定营业的啤酒花园。
餐点、饮品提供无限量供应,用餐时间限2个小时。
能吃到八王子当地蔬菜的沙拉和八王子拉面、关东煮、饺子、窑烤披萨等三十种以上的料理。
这家餐厅的魅力不仅在于菜品的丰富多样,许多料理还都是出自特别聘请的中餐、意大利厨师之手。
酒水菜单也有多种选项,不仅备有日本四大品牌的招牌啤酒,还举办进口啤酒活动。
其他还有日本酒、烧酎、各种沙瓦和无酒精饮料等,品项广泛、阵容丰富。
因为店家设在海拔488米的地方,所以天气好的话还能眺望到东京晴空塔等景色。

各式各样的正宗料理让人吃得心满意足
各式各样的正宗料理让人吃得心满意足
酒精类饮品的选项也非常丰富
酒精类饮品的选项也非常丰富
如果想要欣赏美景,推荐选择露台座位
如果想要欣赏美景,推荐选择露台座位

5. 曙亭

坐落于高尾山山顶的「曙亭」是一家创业于大正时代的老字号荞麦面店,曾多次在电视及网路媒体登场。
从餐厅的凉亭可以眺望到富士山等四季变化的自然风光。
粗细不一的田舎荞麦面条搭配浓郁的高汤,为登山后疲惫的身体补充能量。
招牌菜单「山药泥荞麦面」和「山菜荞麦面」是登上山顶后最想品味的独特美味。
作为对自己的犒赏,建议再点上一杯啤酒,搭配「味噌田乐」或「关东煮」一起享用吧~。

浓稠滑顺的山药泥与粗细不一的田舎面条堪称绝配
浓稠滑顺的山药泥与粗细不一的田舎面条堪称绝配
也推荐与啤酒非常搭的「味噌田乐」和「关东煮」来作下酒菜
也推荐与啤酒非常搭的「味噌田乐」和「关东煮」来作下酒菜

适合在下山后拜访!犒赏自己大啖美食~高尾山周边必吃餐厅3选

下山后请不要立刻踏上归途,建议到高尾山周边的餐厅享受美食,好好犒赏自己一下吧~。
高尾山周边有许多被大自然所环绕,氛围宁静舒适的店家,能享受一段在喧嚣的都市中无法体验的优雅时光。
接下来为大家推荐3家值得推荐的美食餐厅。

1. UKAI鸟山

这是一家炭火烧烤餐厅,伫立在清溪淌流、绿意环绕的高尾山山麓。
约6,000坪的辽阔占地内,有从越中五箇山移建而来的合掌造建物,以高尾山为背景的日本庭园等样貌丰富的景观。
在这里能尝得到细心饲育的鸡肉炭火烧烤和使用严选食材的各种料理。在丰富大自然中饲育的鸡和特选和牛,以及清流的川鱼等以炭火精心烧烤而成,味道浓郁而又鲜美。感受山林四季的多道美食,加上窗外广阔的自然风光,不但能满足客人的胃,也能满足客人的心。

备有细心饲育的鸡肉炭火烧烤,以及使用严选食材制作成滋味丰富的各种美味料理
备有细心饲育的鸡肉炭火烧烤,以及使用严选食材制作成滋味丰富的各种美味料理

2. 高尾山名主围炉里烧Gonsuke

位于奥高尾山中的一个小村庄内,是一间被宁静的大自然环绕的独栋餐厅。
在设有传统围炉里的古意空间里,可以享用以炭火烧烤山海食材的炉端烧,以及烤肉、烤鱼等乡土料理。
该店的标准套餐「厨师发办」有肉类、海鲜等丰富的食材。牛腓力、鲇鱼、冬菇及季节蔬菜等多样美味食材,让人大呼过瘾。

在有围炉里的古意空间里,享用大自然的山珍海味
在有围炉里的古意空间里,享用大自然的山珍海味

3. 高尾山基地露营青年旅舍Mt.TAKAO BASE CAMP

位于高尾山山麓的「高尾山基地露营青年旅舍Mt.TAKAO BASE CAMP」拥有休闲氛围与最新设备,以及休闲山间小屋的风格,自2019年开幕以来便跃升为热门的青年旅舍。
1楼的咖啡厅&酒吧以「下山后犒赏自己」为主题,提供汉堡排、咖喱等餐点,另备有烤肉和套餐料理。饮品方面,提供正统滴滤式咖啡、义式浓缩咖啡、精酿啤酒等,选择丰富。

提供汉堡和烧烤等丰富多样的菜单
提供汉堡和烧烤等丰富多样的菜单

高尾山美食常见问题

Q

高尾山的名物美食是?

A

提到高尾山的美食,首推的就是「山药泥荞麦面」。
据说山药泥荞麦面最早是为了给高尾山药王院的参客补充体力而提供的餐点,由于有滋补强壮功效的山药与易于消化吸收的荞麦非常搭配,因而口碑逐渐传开,并成为代表高尾山的名物美食。

Q

高尾山除了山药泥荞麦面之外,还有哪些名物美食呢?

A

日式甜点「天狗烧」和西式甜点「高尾山芝士塔」也非常有名。

结语

以上为大家按照上山前、登山途中以及下山后的顺序,为大家归结了高尾山及周边的推荐美食餐厅。
如果想规划一趟远离城市喧嚣、大啖美食和放松纾压的行程,高尾山正是理想的好选择。从东京闹市区新宿搭乘京王线只要约1个小时即可抵达,也适合想体验第二次东京自由行的旅人~。
下面的文章为大家精心汇总了造访高尾山时想要先掌握的全方位观光资讯,想更多了解高尾山魅力的话请务必一并阅读一下吧~!