东京都中野『Tsui-teru!』熟成肉现正火红!
现在,日本正掀起一阵熟成肉旋风,近几年开张了许多熟成肉专门店铺。
一间能以合理价格享用美味熟成肉与葡萄酒酒的餐厅,是常出现在电视节目与杂志的人气店。
入口处有管理温度和湿度的巨大熟成库,在那里将牛肉和猪肉肉块放置约4~6周熟成。 熟成肉是藉由酵素作用,让肉质变得更软,更增美味程度。
有使用数种的香草的调味汁将将整只鸡浸泡,再慢慢烤制入味的烤鸡也是这家餐厅的招牌菜。
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有英文菜单。
Q
可以外带吗?
一部分的菜单提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
抱歉没有提供免费Wi-Fi。
Q
可以预约座位吗?
平日的晚餐,以及周六日&国定假日的午晚餐可事先预约。
Q
有吸烟区吗?
店外设有吸烟区。
牛排處理的剛剛好..真的很好吃cp值很高
多谢您的回答。