Maguro人 御徒町出张所

据说「握寿司」起源于江户时代的路边摊，很像如今的快餐店。客人买到寿司后都会在店前站着吃。 「Maguro人」就是一家依然保留着握寿司传统的餐厅，客人能体验到站着吃寿司的乐趣。
这家店最大的卖点就是高鲜度的纯天然鲔鱼。店家使用的食材是由连续2年在丰洲市场获得初次拍卖鲔鱼的专卖批发商「山幸」提供的正宗鲔鱼。
匠人精湛的厨艺和使用高品质的食材制作的顶级寿司令店家的人气经久不衰。