根津 鸡hana 两国店

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根津 鸡hana 两国店

专营品牌鸡「东京军鸡」的餐厅。

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更新 :

「根津 鸡hana两国店」(日文:根津 鶏はな)是东京的品牌鸡「东京军鸡」的专卖店。因为雄性和雌性的肉质有不同的弹性、瘦肉和脂肪的含量有所不同,所以在烹饪中对火候微妙的调控都有相当的讲究。人气菜单有炭火烤鸡串、亲子丼和火锅等。店里摆放着来自日本各地的当地名酒,与东京军鸡相当对味。用东京产鸡蛋制作的「东京鸡蛋的闪闪布丁」也是这家店的一大卖点,可以外带。
因为餐厅位于综合美食设施「两国江户NOREN」内,所以还能看到江户町屋特有的风情以及实物大小的相扑土俵等景观。

景点指南

  • 专营具有稀有价值的东京军鸡。
  • 汇集了日本各地的当地名酒。
  • 店前有一个相扑土俵可供拍照。

照片

  • 东京军鸡的烤鸡串

    东京军鸡的烤鸡串

  • 展示在店前的相扑土俵

    展示在店前的相扑土俵

评论

1
  • 郭靜宜

    熟度恰到好處!肉質超級讚 軟嫩Q彈

基本资讯

邮政编码
130-0015
地址
东京都墨田区横网1-3-20两国江户NOREN 1F
电话
03-6658-8208
公休日
不定期公休
营业时间
午餐 11:00 - 14:00 (L.O.13:30) ,晚餐 17:00 - 21:30 (L.O.20:30)
预算
白天1000日元~3000日元、夜晚3000日元~6000日元
交通
从JR总武线「两国」站西口步行即达
外带
一部分可
信用卡
可(American Express、Diners Club、 JCB MasterCard、Visa)
官方网站
官方网站(日文)