古屋 五平饼

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古屋 五平饼

咸咸甜甜的特制核桃酱汁让人一吃上瘾,真空包装的五平饼。

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更新 :

因为NHK连续电视小说《半边蓝天》而人气沸腾的惠那的五平饼。这款五平饼是将岐阜县东美浓地区自古以来深受喜爱的乡土美味,制作成在一般家庭也可轻松享用的商品,相当有人气。

推出这款商品的厂商是在昭和45年(1970年)设立公司以来,以「继承传统的滋味与香味」为口号,一直以来在惠那市持续制作乡土美食五平饼的古屋产业。

100%使用岐阜县产梗米的米饼,加上酱油为基底并加上核桃、芝麻和落花生所调制的无添加特制核桃酱汁并以真空包装,分别有1支入和3支袋装等包装。不只适合当作点心或轻食,由于是常温保存,因此户外BBQ时也是一道最佳美食。

调理方法非常简单,以烘烤麻糬的诀窍使用烤箱或烤盘等直接烘烤米饼,当米饼烘烤到柔软之后,将特制核桃酱汁涂满米饼后再重新烘烤一次。推荐烘烤到稍微带一点焦之后,会更加增添一分香气和独特的滋味。此外,也可以使用微波炉来快速调理。

商品指南

  • 惠那的五平饼专业厂商所推出的人气商品。
  • 米饼本身限定使用岐阜县产梗米。
  • 无添加的特制核桃酱汁十分美味。
  • 让美味更常保鲜度的真空包装。
  • 自己烘烤的工程也是乐趣之一。

照片

  • 五平饼1支入包装

    五平饼1支入包装

  • 3支袋装的五平饼饼身已有烘烤的痕迹

    3支袋装的五平饼饼身已有烘烤的痕迹

  • 非常适合作为伴手礼的5支盒装

    非常适合作为伴手礼的5支盒装

  • 使用微波炉加热的话,两面各加热1分钟就可以享用

    使用微波炉加热的话,两面各加热1分钟就可以享用

评论

1
  • 張仕揚

    去高山老街遊玩,店家賣五平餅試了一下口味,謝謝再聯絡!

基本资讯

日文名称
ふるや「五平餅」
厂商
古屋产业株式会社
价格
1支(附酱汁)213日元~
3支袋装(附酱汁)645日元~
5支盒装(附酱汁)1,296日元~
贩售店铺
岐阜县内高速公路服务区・休息站、产地直销市场、物产中心、直售商店、超市、药妆店、商业设施内专门店等
官方网站
官方网站 (日文)