【超严选】一篇搞定!茨城必去景点19选
位于关东地区的茨城县依山傍海,以雄伟壮丽的大自然景观和拥有众多花卉景点而知名,还以特产纳豆而著称。因为距离东京不远,也是东京近郊游的好选择。本篇为大家精挑细选出造访茨城县时必去的观光景点,必吃的美食以及推荐的购物及住宿设施,并在此预祝各位有一趟大饱眼福和口福的茨城之旅。
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使用精选食材的道地美味!只有农家才作得出来的极致年轮蛋糕。
年轮蛋糕店 Farmkuchen Fukasaku 是德国权威报社以「日本人成功的重现了道地口味」盛赞报导的年轮专卖店。店家位于茨城县鉾田市,由相传6代经营农业的深作农园一手打造,享有「农家才能作得出来的极致年轮蛋糕」的美誉。
使用自家农园采收的新鲜草莓和哈蜜瓜为原材料等,对各个细节坚持讲究。其中最重视的是鸡蛋的原材料。仅选用「Boris Brown」品种的蛋,特色是带有香醇浓郁的蛋香。而且黄蛋厚度极佳,拥有用手指就能夹起的傲人弹性。
如同挑选原材料的坚持,制作过程也同样讲究。以350度高温烤箱烤约60钟,由师傅在现场一边仔细确认一边层层烧烤,才能作出绵密且松饮的迷人口感。
商品除了经典的「农场年轮」之外,还有经常抢购一空的超热门商品「哈蜜瓜年轮」。将甜美芳香的自家栽种哈蜜瓜制成果泥,大量加进面糊中制成的奢侈口感,是只在这里才买得到的高级美味。