冰室白雪祭

自平城京时代起，奈良就与冰有着深厚的渊源，自古以来就有着将冬季制作的冰块存放在冰室，于夏季进贡给宫廷的传统。开始于2014年的「冰室白雪祭」是一项在奈良市春日野地区发起的以刨冰为主题的庆典活动。

该祭典的地点设在位于奈良市的冰室神社。神社内供奉着鬪鸡稻置大山主命和额田大仲彦命等冰神，深受制冰业者和冰箱制造商的景仰。冰室白雪祭期间以耗费长时间制造的纯冰，和用纯冰制成的刨冰来进行供奉神事，展开祭典活动。

2023年将神事结束后的活动地点，预定从冰室神社转移到奈良公园巴士转运站，在此供应各种刨冰。还有预计举办的「冰室白雪WEEK」，每次都有来自日本各地的刨冰和甜点名店参加，吃得到专为祭典设计的独家原创刨冰。入场需事先预购票券，热门的刨冰早早就销售一空，请特别留意。