松原制果 SATA ANDAGI（开口笑）

将砂糖加入面粉和蛋制成的面团，然后放进油里炸成「SATA ANDAGI（开口笑）」。这是冲绳家庭自古以来制作的传统小吃。外皮酥脆，内里湿润。紧实的质地咬起来非常有弹性。和甜甜圈不同的是没有加入牛奶或水，而是加入大量的鸡蛋。采用低温油炸，让热量渗透到内部，可以保存一周左右也是它的一大特色。

位于牧志公设市场附近的新天地市场本通商店街上有各种店铺。在距离国际通一个街区的地方设有拱门，是许多游客来访的购物胜地。 「松原屋制果」是一家在这里经营了60多年的传统冲绳甜点店，最受欢迎的商品就是「SATA ANDAGI（开口笑）」。有黑糖、红芋、白糖三种口味，也可以单独购买1个，所以非常适合边走边吃。除了普通的尺寸外，他们还出售跟小朋友的脸一样大的大尺寸版本。