
【超严选】冲绳必吃美食与推荐店家一篇搞定!
一年四季气候温暖,拥有湛蓝清澈的大海与天空的冲绳,是国内外旅人憧憬的旅游胜地。加之与日本本州截然不同的历史文化,孕育出冲绳独特的饮食文化,当地特色美食种类丰富,别具风味。本篇为大家介绍造访冲绳时的必吃美食,并精选出能吃到这些美食的店家。

Charlie's Tacos (多幸寿) 位在在美军基地附近、坐落在曾作为商业中心地繁荣一时的「公园大道街」一角的塔可饼店。当年冲绳还是美军管辖时,这家餐厅就已经获得美军认定的「A SIGN」营业许可证。
招牌料理是「查理饭(CHARLIE RICE)」,这是一道将特别为塔可饭蒸煮的白饭上铺满塔可饼的馅料,并淋上原创酱汁的创意料理。据说这道原创料理诞生的契机是因塔可饼皮经常售罄,店员将剩余的馅料搭配白饭作为员工餐使用,而后因应顾客「想和白饭一起吃」的需求而正式推出。
查理饭上还撒有肉末和两种起司,完美突显了肉类的鲜美滋味。经典的「塔可饼」则使用了富含弹性的糯麦,非常耐嚼且富有口感。 还可以自由选择加辣、牛肉、鸡肉、坚果等各种馅料组合。
为了让身材壮硕的外国人入坐,店里摆放的椅子都很坚固。墙上挂满了来自县内外的顾客留言,是长期以来受到许多人喜爱的证明。

可爱复古的店面外观

原创料理「CHARLIE RICE」

店内墙上挂满了顾客的留言和照片
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有(英文)。
Q
有素食菜单吗?
有。可以点「蔬菜塔可玉米饼」。
Q
是否能拍摄料理的照片?
可以。