
【超严选】冲绳必吃美食与推荐店家一篇搞定!
一年四季气候温暖,拥有湛蓝清澈的大海与天空的冲绳,是国内外旅人憧憬的旅游胜地。加之与日本本州截然不同的历史文化,孕育出冲绳独特的饮食文化,当地特色美食种类丰富,别具风味。本篇为大家介绍造访冲绳时的必吃美食,并精选出能吃到这些美食的店家。

餐厅就在距离冲绳县「名护市役所」步行约5分钟的地方,只在晚间营业。在有70年历史的冲绳古民家中,能品尝到稀有冲绳黑猪肉的涮涮锅。提到涮涮锅一般来说都是以牛肉为主,但是这家店则是提供冲绳黑猪交配出来的纯种猪肉。由于产量稀少、生长缓慢又长不大,因此非常稀有,是价值极高、每日限量的贵重食材。它几乎没有任何特殊腥臭味,非常推荐给女性。
招牌料理是「顶级冲绳黑猪肉涮涮锅」。最主要的菜色就是「冲绳黑猪肉」,三种组合盘中包含了肩胛肉、五花肉、大腿肉。此外,还有海葡萄、冲绳咸猪肉、猪耳朵、冲绳蕗荞等许多经典的冲绳菜肴。
店内充满了古民家的氛围,榻榻米上摆着手工制作的木桌,并用山原艺术家所创作的杂货和小物来装饰。除了日式厢房外,还设有摆放着各种酒类的吧台座位,可以一边饮用美酒,一边享用美食。顺道一提,餐厅还提供有两人份的涮涮锅套餐。

店内的气氛就好像回到阿嬷家一样

限量的冲绳黑猪肉

可以感受到时代的气息的古民家
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有(英文)。
Q
有素食菜单吗?
没有素食菜单。
Q
是否能拍摄料理的照片?
可以。
Q
有停车场吗?
有。由于入口狭隘,如果不擅长开车、或大型车辆将为您引导至其他停车场。
Q
可以使用信用卡或电子支付吗?
抱歉,请用现金结帐。
Q
需要预约吗?可以带小孩子去吗?
因为座位不多,请事前预约。可以带小孩子没问题。
Q
有下沉式桌子和椅子的座位吗?
没有。只有吧台座位设有4张椅子。其他的座位都是榻榻米。
膝盖或双脚不方便的客人将为您安排到椅子座位。
Q
冲绳黑猪肉涮涮锅可以当天再点吗?
可以。其他如寿喜烧和黑毛和牛等特别菜色最迟要在用餐的前一天预约。
星评的部分内容由AI翻译
店里充满了古民家的氛围,最主要的就是冲绳黑猪肉,真的很好吃,超赞!