【超严选】冲绳必吃美食与推荐店家一篇搞定！
一年四季气候温暖，拥有湛蓝清澈的大海与天空的冲绳，是国内外旅人憧憬的旅游胜地。加之与日本本州截然不同的历史文化，孕育出冲绳独特的饮食文化，当地特色美食种类丰富，别具风味。本篇为大家介绍造访冲绳时的必吃美食，并精选出能吃到这些美食的店家。
牛肉和酒的选择都很棒。
以「我们最爱烧肉！」为标语，充满个性的烧肉餐厅。店面位于从离岛码头步行约10分钟之处。本地名产的石垣牛是向当地的鲜肉店采购各个部位A5等级以上的肉品后，在自家店内进行分切。基于彻底的品质管理之下，提供安全可靠的肉品。
针对各部位尝起来最美味的切法、烧烤的火候、吃法都有所坚持，每个步骤都有服务人员为客人说明。盐味的肉类淋上柠檬汁食用，不用沾酱。酱渍肉类直接烧烤后，再搭配店家特别制作的酱汁一起食用。店家的自制酱汁在调味上也相当讲究，使用自家独特的海鲜调味腌酱，和添加水果清爽口感的沾酱。味噌口味的肉类直接烧烤，食用时再沾取沾酱口感更佳。
饮料种类也相当丰富，除了石垣当地制造的6种泡盛，还有各种严选酒款。自2009年3月开幕以来，长年提供最佳调味的石垣牛烧肉，是当地非常门热门的烧肉店。餐厅采全面预约制，在官方网站24小时受理预约。
美食指南
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尝得到当地名产A5等级的石垣牛。
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口感清爽的自制沾酱与牛肉相当搭。
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有服务人员为客人仔细说明各部位肉类最美味的烤法。
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在官方网站24小时受理预约。
照片
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尝得到经过严选的石垣牛之稀有部位
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特别推荐能品尝到石垣牛6种稀有部位的套餐
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备有石垣牛的极上牛舌。此外，猪舌是店内唯一提供的猪部位，能品尝与牛舌不同的口感
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还喝得到石垣当地制造的泡盛美酒
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
A
菜单有英文翻译。
Q
有素食菜单吗？
A
抱歉没有。石垣牛MARU是提供以肉为主的烧肉餐点的餐厅。
Q
是否能拍摄料理的照片？
A
可以。
评论
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基本资讯
- 日文名称
- 石垣牛MARU
- 邮政编码
- 907-0004
- 地址
- 冲绳县石垣市字登野城26-4
- 电话
- 050-1722-5409（AI电话预约）
- 公休日
- 不定期公休
- 营业时间
- 17:00 - 22:30（最后点餐 21:30）
- 预算
- 6,500日元〜7,500日元
- 交通
- 从从石垣港离岛码头步行约10分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)