福助（伊势乌冬面）

人气乌冬面店「福助」位于伊势神宫之内宫前方的「托福横丁」。该店的招牌伊势乌冬面自古深受民众喜爱，是伊势参拜时必吃的美食。

伊势乌冬面的特征是面体偏粗但口感柔软，搭配浓郁酱汁食用。福助的伊势乌冬面也遵循着该传统，使用口感柔软Q弹的粗面。深褐色的酱汁是自家调制，用浓郁的溜酱油搭配天然高汤，风味醇厚。

除了招牌「伊势乌冬面」之外，还有职人手打的限量「手打伊势乌冬面」。松阪牛、炸虾、海藻、山药泥、鸡蛋等丰富的菜色。

该店醒目的黄色暖帘，是仿照江户时代伊势街道上曾风行一时的乌冬面店「豆腐六」的设计。店内装饰着稀有的讲札和装饰物，让人用餐时也能感受当年的氛围。