荞麦Kanai

坐落于草津温泉西之河原通上的荞麦面店「荞麦Kanai（荞麦かない）」，店内设有四张现代和风的桌席，用餐氛围沉稳恬静。服务人员亲切的接待，让初次造访的旅人也能安心地放松用餐。

荞麦面选用石臼研磨的细粉与粗粉混合而成的上州荞麦，带有恰到好处的黏性与弹性，并依季节推出新荞麦面菜单。细切面条搭配山葵与Kaeshi（调味料）享用，风味绝佳。特别推荐「鸭肉南蛮沾面（鸭南せいろ）」，鸭油融入汤汁，咸度适中、风味香醇。最后还能加入荞麦汤稀释浓口鸭汤，将香醇风味完整收尾。

其他还有季节限定的荞麦膳、舞菇天丼等天妇罗料理，份量十足，可依个人胃口搭配。

是草津温泉观光时轻松享用午餐的好选择，值得前来一尝。