元祖鱼翅包 公生和

位于知名观光地，也是日本三大中华街之一的「横滨中华街」，大正15年（1926）开业时为中华食材店。 1996年转型为「能在街头享用高级中华料理」的外带专卖店，更以「元祖鱼翅包」打响名号。

有中华包子、粽子、小笼包等热食。部份期间限定的商品也不容错过。其中最热销的招牌就是含有满满胶原蛋白鱼翅的「元祖鱼翅包」。猪肉内馅里和入高级食材鱼翅，奢华的风味令人难以抗拒。还有「黄金鱼翅汤」和「鱼翅小笼包」等多种能轻松享用鱼翅的餐点。

大部份餐点也有冷藏或冷冻包装贩售，非常适合当作伴手礼。