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新潟朝挽Horumon全力

用亲民价格就能享用新鲜内脏和严选和牛的家庭式烧肉店。

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更新 : 2025年01月09日

监制 : 新潟朝挽Horumon全力

充满大众酒馆的平民氛围，一个人或第一次来的人也能自在用餐的烧肉店。距离JR内野站步行1分钟的优越地段，自2024年5月开业以来，便广受附近大学生与在地人的喜爱。

招牌餐点是当天进货，未经冷冻的内脏。刚处理好的新鲜内脏不带腥味，口感丰满有弹性，尝一口就吃得出其中差异。还有长时间低温调理的「内脏生食拼盘」，以独特手法去除腥味的「神肝」，及稀有部位等多种菜色。此外，在这里用亲民的价格就能尝到牛五花、里肌等严选优质和牛也是一大卖点。

提供以酒料饮品为主的饮料、副餐，还有和牛、牛舌和使用23种香料的正统咖喱，以及添加内脏的芡汁拉面等结尾餐点。店内有吧台、桌席和榻榻米等约40个座位。 2楼也有用餐座位，无论一个人用餐或团体聚会都方便。

美食指南

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）

部份餐点有附照片，但没有外文菜单。请向后作人员询问。

店内有可免费使用的Wi-Fi吗？

抱歉没有提供免费Wi-Fi。

可以预约座位吗？

可以订位。请透过IG私讯，或Hot Pepper（订位网站）订位。

有吸烟区吗？

餐厅内全席可吸烟。

部分内容由AI翻译

余若樺

2025年09月18日

很有当地氛围，主打新鲜现切的内脏烧烤，种类特别多，口感都很有弹性，还有点脆，越嚼越香。店里气氛很热闹，很适合和朋友小酌吃烧烤，分量也挺足，价格算实惠，喜欢烧烤和小酌的人一定会喜欢。
落合賢（けん）

2025年02月11日
这家店可以轻松地以实惠的价格享用精心挑选的肉类。推荐的牛杂很有弹性，味道很好。听说用的是新鲜的肉，所以没有异味，油脂也处理得刚刚好。除了肉类，还有其他菜单，老板还会根据心情推出新菜。拉面里也有牛杂。