福木屋「年轮蛋糕」

冲绳起家的甜点专卖店「福木屋」于2011推出的年轮蛋糕。运用冲绳大地与美丽海洋的丰富食材打造的独特口味，非常吸引人。

「GAJUMARU」使用今归仁村风味丰富的黑糖，外皮微脆，带有黑糖浓郁的口感与甜味。 「红木」奢侈地使用冲绳县的红薯，鲜艳的紫色加上红薯天然的柔和甜味，吃起来口感滑顺。 「福木」添加了大量冲绳本岛中部养蜂场的蜂蜜。蓬松的口感加上蜂蜜优雅甜味，风味绝佳。

年轮蛋糕的配方和烘烤状况会视当天的气漫和湿度调整，一层层细心烘烤堆叠而成。这份专业技术和冲绳当地素材，造就出其他地方吃不到的独特年轮蛋糕。也因为冲绳特有风味，而成为当作旅行回忆的最佳伴手礼。