
【回转寿司之偏爱指南】走进回转寿司的世界!必吃在地回转寿司店9选
诞生于约70年前的「回转寿司」,如今已成为日本代表性的饮食文化之一。看着各式各样的寿司在传送带上流动,边犹豫边挑选自己喜欢的那一盘...这份亲手取餐的乐趣,正是回转寿司的迷人之处。这次『好运日本行』采访了从小就对回转寿司充满热爱,至今造访超过5,000家店的回转寿司评论家米川伸生先生,带大家一起走进这个看似熟悉却深奥无比的回转寿司世界。文中还介绍了米川伸生先生专门为大家推荐的日本各地的必吃在地回转寿司店!

回转寿司评论家
回转寿司店是日本美食的游乐园!
1966年出生于东京都。 1970年在大阪万博首次邂逅回转寿司,从此深深着迷,开始热衷于造访各地的回转寿司店。
毕业于庆应义塾大学后成为电视节目编剧,仍持续造访日本与海外的店家,至今累积拜访次数超过5,000家。