【掛川一日遊推薦行程】走訪日本知名茶產地的掛川,來趟日本茶、大自然與在地美食的探索之旅!

【掛川一日遊推薦行程】走訪日本知名茶產地的掛川,來趟日本茶、大自然與在地美食的探索之旅!

更新 :
作者 : 好運日本行
監製 : 掛川市

靜岡縣掛川市位於以富士山聞名的靜岡縣西部,是東海名城「掛川城」所在的城市,也是日本知名的茶葉產地之一。
本篇以掛川車站為起點,為大家介紹能一次體驗日本茶文化、美麗的大自然和當地美食的一日遊行程。行程的內容包含初學者也能輕鬆品茶的茶席,可以享受水果和美景的咖啡廳等,大力推薦給愛品茶、或想親近大自然的旅人。

掛川是個什麼樣的地方?

前往掛川的交通方式

掛川市位於日本幾近中央處,無論從哪裡出發都方便是它的魅力之一。
東京出發搭乘東海道新幹線至「掛川站」,約1小時50分鐘,從名古屋出發約1小時,從新大阪出發則約2小時10分鐘即可到達。
位處連接東西主要城市的絕佳地理位置,是一個可以輕鬆造訪的城市。

掛川的歷史

掛川自古以來便是知名的茶產地,茶葉的栽種始於江戶時代
受惠於溫暖的氣候和優質土壤,造就了高品質的茶葉。
特別是以世界農業遺產認定的「茶草場農法」栽種的茶葉,不僅對環境友善,而且茶味醇厚,深受好評。
掛川茶的高品質也獲得日本各地認可,並且在多個品評會中屢次獲獎。

市內隨處都能看到茶園的身影
市內隨處都能看到茶園的身影

前往「茶之鄉」,展開靜岡縣掛川一日遊行程

掛川的茶葉產量在全國名列前茅,茶葉已深深融入當地人的日常生活中。
這次的一日遊行程以掛川茶為主,體驗真正的在地美食,深入探索大自然之魅力。

9:30 旅程從「掛川站」開始

「掛川站」是全國東海道新幹線停靠的站點中,唯一的木造車站建築。溫暖懷舊的外觀,讓旅行的氛圍更濃厚。
此次的掛川之旅就從這裡出發。

保留85餘年歷史的木造車站建築,歷史氛圍濃厚
保留85餘年歷史的木造車站建築,歷史氛圍濃厚

10:00 在正統的茶席中品嚐和菓子,享受療癒的時光

獲選為『日本百大名城』之一的「掛川城」是當地的象徵。
從天守閣可以俯瞰整個城市,天氣晴朗時甚至可以遠眺富士山,是一個非常獨特的景點。

湛藍天空下的白漆牆面,顯得格外美麗
湛藍天空下的白漆牆面,顯得格外美麗

「二之丸茶室」就坐落在坐擁美景的城內公園裡。
在這裡可以品嚐日本知名茶產地的「掛川茶」的深蒸煎茶和抹茶。

在寧靜的和風空間中品茶
在寧靜的和風空間中品茶

味道醇厚、澀味較低的「掛川深蒸茶」,搭配當地和菓子店精心製作的季節主題和菓子。
紅豆餡滑順口感和甜美的滋味讓人感到放鬆。
欣賞茶室裡的四季花卉和掛軸,以及窗外風情萬種的日本庭園,感受悠閒的非日常氛圍。

根季節和茶種變換的茶具,也值得一賞
根季節和茶種變換的茶具,也值得一賞
欣賞日本庭園,度過療癒好時光
欣賞日本庭園,度過療癒好時光

11:00 可以近距離感受鳥兒的樂園!在「掛川花鳥園」享受特別的互動體驗

掛川花鳥園」是一個全天候型的設施,一年四季都能舒適地與美麗的花卉和鳥兒們互動。

在玻璃溫室內,不論季節或天氣都能舒適地度過園區內的時光
在玻璃溫室內,不論季節或天氣都能舒適地度過園區內的時光

令人驚訝的是,距離竟然如此之近!
在鳥兒放養區域內,有成群的鳥兒從頭上飛過。
那景象宛如迷失在鳥兒天堂一般。
拿著買好的專用飼料,滿心期待的等待鳥兒自己飛來。
鳥兒停在手上時可以感覺牠們的溫暖,還可以近距離觀賞五彩繽紛的美麗羽毛,這些都是互動體驗才感受得到的獨特魅力。

餵食鳥兒並近距離觀賞鳥兒們的美麗身姿
餵食鳥兒並近距離觀賞鳥兒們的美麗身姿
還可以讓貓頭鷹或鵰鴞停在手臂上拍照留念
還可以讓貓頭鷹或鵰鴞停在手臂上拍照留念
與企鵝親密接觸的珍貴體驗(每日依排隊順序安排)※限10組
與企鵝親密接觸的珍貴體驗(每日依排隊順序安排)※限10組

欣賞完鳥兒表演或與企鵝合影後,不妨在百花盛開的「Food Cafe Hana-Hana」稍作休息。
品嚐以鳥兒為主題的可愛精緻甜點。
推薦的飲品是風味濃郁的「掛川茶拿鐵」。
掛川茶凍搭配清爽甜美的鮮奶油,獨特的口感讓人回味無窮。

「抹茶貓頭鷹蛋糕卷」內含滿滿的抹茶奶油
「抹茶貓頭鷹蛋糕卷」內含滿滿的抹茶奶油

12:30 在「日本茶KIMIKURA本店」享受日本茶與時令食材帶來的高品質午餐時光

品味茶席與茶點後,接著到日本茶專賣店享用午餐。
日本茶KIMIKURA本店」的人氣餐點是融入各種茶元素的「茶之香御膳」。

木造建築的和風氛圍令人印象深刻
木造建築的和風氛圍令人印象深刻

抹茶結合當季食材的季節限定「春季抹茶飯」,不僅吃起來美味,看起來也賞心悅目。
充滿昆布鮮香的湯品裡加入玉露,白身魚的淋醬撒上煎茶茶葉,細膩的茶香味令人陶醉。
在充滿高級感的店內欣賞茶具擺飾和日本庭園景觀,一邊度過悠閒愉快的午餐時光。

茶與時令食材相互襯托風味的「茶之香御膳」
茶與時令食材相互襯托風味的「茶之香御膳」
與店員愉快地暢談茶葉的話題
與店員愉快地暢談茶葉的話題

1樓的商店提供靜岡縣及日本各地精選的茶葉、點心和茶具。
無論是自用或送給摯愛之人的獨特伴手禮,都非常合適。

1樓商店擺滿來自日本各地精選商品
1樓商店擺滿來自日本各地精選商品

14:00 在「奇異果國度Japan」邂逅當地特有品種

在「奇異果國度Japan」佔地10公頃的廣大農園中,盡情享受奇異果吃到飽!
還可以品嚐比較各種不同的品種。
在全年15個品種中,享用2~3種當季盛產的奇異果。

可愛的奇異果招牌為標誌
可愛的奇異果招牌為標誌

本來還擔心無法分辨奇異果的差異,但光看外觀就能一目瞭然。
香氣、果肉柔軟程㪛和甜度等,讓人發現奇異果竟是如此獨特的水果。
透過品嚐比較後找到自己喜愛的品種,還能在附設的商店購買。
農園內可以自由散步,在絕美的景點拍照,或與羊等動物互動。

農園的原創品種共有7種,當天可品嚐的品種依日期而異
農園的原創品種共有7種,當天可品嚐的品種依日期而異
湯匙挖取肉果的瞬間感受到的差異讓人驚訝
湯匙挖取肉果的瞬間感受到的差異讓人驚訝

此外,還有燒烤和茶產地掛川特有的「採茶體驗」等豐富的活動。
無論是小孩或大人,都能在大自然中盡情享受。

一年四季空手來就能輕鬆享受烤肉
一年四季空手來就能輕鬆享受烤肉
四月上旬到十一月上旬可以體驗採茶
四月上旬到十一月上旬可以體驗採茶

15:30 前往茶園環繞的抹茶咖啡廳「茶之庭」,用五感享受絕美景緻

在咖啡廳「茶之庭」,無論從店內的大窗戶遠眺茶園,或在茶香環繞的露台座位,都能享受身心舒暢的時光。
即使在店外,空中飄來的香氣也有極佳的放鬆效果。

店內的玻璃幃幕充滿開放感
店內的玻璃幃幕充滿開放感

從抹茶拿鐵等休閒飲品,到可以親自沖泡抹茶的正宗茶飲,有多種口味的飲品。
「抹茶甜點組合」包含生巧克力、烤布蕾、和冰淇淋,全部都是用掛川抹茶製成。
這些甜點都是以最能展現抹茶風味平衡的方式精心製作,生巧克力濃郁的口感,烤布蕾綿密滑順的質地,嚐得到抹茶甜點的層次與深度。
此外,店內的商店裡還售有各種茶葉、原創甜品和茶具等能豐富品茶時光的商品,不妨順道來逛逛。

可以嚐到各種不同抹茶風味的「抹茶甜點套餐」
可以嚐到各種不同抹茶風味的「抹茶甜點套餐」
一邊欣賞茶園的美景,一邊享用抹茶甜點吧
一邊欣賞茶園的美景,一邊享用抹茶甜點吧
商內陳列著許多在家中也想品茶的商品
商內陳列著許多在家中也想品茶的商品

16:30 在「Koresika處」選購掛川特有的伴手禮吧

車站內的「Koresika處(これっしか処)」是販售當季水果和當地特色商品的伴手禮熱點。

牆上的掛川城和大獅子等插畫為標誌
牆上的掛川城和大獅子等插畫為標誌

店內光是茶葉就有50多種,且全都是靜岡縣當地栽種。
其中最受歡迎的,當然就是「掛川深蒸茶」。
可從豐富的設計與各種包裝尺寸中挑選最適合的款式。

店內擺滿了當地特色的商品
店內擺滿了當地特色的商品
最受歡迎的是「掛川深蒸茶」
最受歡迎的是「掛川深蒸茶」

這裡還有各式各樣的甜點,特別推薦「濃茶牛奶」,酥脆的濃茶貓舌餅乾夾著厚實香醇的白巧克力,口感層次豐富。
苦甜交織的滋味,令人回味無窮。

還有許多使用掛川茶製作的甜點
還有許多使用掛川茶製作的甜點

此外,每天中午左右還有當地人氣麵包店剛出爐的「掛川茶菠蘿麵包」。
使用掛川茶製成的菠蘿餅皮,搭配包著紅豆餡的掛川茶餡,堪稱是茶的饗宴。
Q彈的口感讓人大呼過癮。
旅程的最後一站,不妨將這款當地特有的美味帶回家當作伴手禮吧!

使用許多掛川茶製作的「掛川茶哈密瓜包」
使用許多掛川茶製作的「掛川茶哈密瓜包」

來去掛川住一晚,順道造訪「東山區」

若打算在掛川多待一晚,享受更多美景的話,推薦前往「東山區」。
這裡是掛川市內茶葉產量最多地區,擁有廣闊的茶園美景。
傳承了世界農業遺產認定的「茶草場農法」,在保護生物多樣性的同時,栽種出風味醇厚的高品質茶葉。
當地象徵的「粟之岳」山頂是絕佳的觀景點,可以一覽廣大茶園和南阿爾卑斯山的壯麗美景。
還有入門者也能輕鬆行走登山步道,途中會經過茶園,能享受登山同時還能欣賞茶園美景的獨特體驗。

東山的「茶文字」

粟之岳山坡上可看見的「茶」字。
雖然遠遠望去有時也能看得到,但更推薦您到「茶草場農法觀景點」來看看。
這個由檜木製成的茶字,長寬約130公尺。
與周圍建築相比,其壯觀的規模令人驚嘆。
親自來觀賞茶園、粟之岳與茶字交織出的掛川代表性風景吧。

從觀景點望去的「茶字」令人震撼
從觀景點望去的「茶字」令人震撼

Kapposhi terrace

位於海拔532公尺的粟之岳山頂上,可以一覽富士山與駿河灣的壯麗美景。
2樓的觀景台可欣賞360度的全景視野,而1樓的咖啡廳則提供當地茶葉製作的午餐與甜點。
從山麓的「東山一服處(東山いっぷく処)」出發,徒步健行約1小時,開車約10分鐘即可抵達。

欣賞美景的同時也能品茶的「Kapposhi terrace(かっぽしテラス)」
欣賞美景的同時也能品茶的「Kapposhi terrace(かっぽしテラス)」

享受掛川觀光的需知重點和推薦造訪的季節

搭乘計程車最方便!

如果想要更有效率地享受掛川的美食與大自然,建議搭乘計程車。
能欣賞一年四季風情萬種的街景。

車站前圓環停著的計程車,帶你巡遊當地
車站前圓環停著的計程車,帶你巡遊當地

推薦四月下旬至五月上旬造訪

新茶季節是每年的四月下旬到五月上旬。
這段期間,茶園會渲染成鮮豔的綠色,能看到茶之鄉才看得到採茶和收割等景觀。
清新的茶香和鮮味倍增,推薦給想品嚐這個季節特有新茶的人。

新茶季的茶園,散發著耀眼的美麗
新茶季的茶園,散發著耀眼的美麗

結語

從正統的品茶到甜點等多種品味茶的方式,是茶之鄉掛川才能體驗到的獨特魅力。
在日本知名茶產地「掛川」,不僅嚐得到美味的茶飲,還能用五感欣賞美麗的景色與茶香,讓身心徹底放鬆。

您想去掛川旅行了嗎?

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