
從早開到晚!直通博多站的「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店(居酒屋かな川 博多一番街店)」位於直通JR「博多」站的「博多一番街」內。是一家在福岡博多也能輕鬆吃到廣島風御好燒、炒麵和鐵板燒的餐飲店。
一早開門營業到深夜,能因應各時段的用餐需求,無論抵達或離開福岡前後用餐都方便,廣受旅客喜愛。
本篇將詳盡介紹「鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」的特色和熱門餐點。
當你在JR「博多」站附近尋找美食又不知該選哪一家時,不妨參考本文的介紹吧。
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」是什麼樣的店家?
店家位於JR「博多」站內,是一家主打鐵板燒料理,也吃得到「廣島風御好燒」和「炒麵」等餐點的居酒屋。
使用1982年開業傳承至今,獨家自製的秘傳醬汁,帶來一道道美味的料理。
除了「廣島風御好燒」之外,有「海鮮燒」「烤雞肉串」等多樣居酒屋餐點。
菜色種類眾多,不僅能搭配白飯享用,當作下酒菜也很對味。
營業時間為早上7點到深夜23點,全日無休。用餐人潮較多的時段為平日午餐12點至14點,和週末及國定假日的晚上18點到20點。週六、週日與國定假日整日都熱鬧非凡。
店內為現代日式風格,乾淨整潔,全面為桌席座位,適合家庭、多人或團體等各種用餐場合。
在高溫鐵板上嗞嗞作響的調理聲響中享受鐵板燒也是其魅力之一。


基本資訊
- 日文名稱
- お好み焼・焼きそば・鉄板焼 居酒屋かな川 博多一番街店
- 地址
- 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多城B1F博多一番街
- 電話
- 092-431-0007
- 營業時間
- 7:00 - 23:00(最後點餐時間:餐點22:30 / 飲品22:30)
- 公休日
- 無休
- 預算
- 早餐1,000日圓〜、午餐1,000日圓〜、晚餐2,000日圓〜
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(繁體)
前往「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」的交通方式
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」位於JR「博多」站地下一樓的「博多一番街」內。
從福岡機場搭乘地下鐵機場線至「博多」站約5分鐘,從JR「博多」站中2出口步行約30秒即達。
觀光或出差前後順道來也方便,絕佳的地理位置亦便於納入旅程規劃中。

「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」三大特色
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」坐落在直通博多站的黃金地段。
最大特色是能在鐵板現做的臨場感中,品嚐廣島風摩登燒的鐵板燒店,無論早上、中午或夜晚都能用餐。
接下來要從「交通」「各時段用餐推薦」「鐵板現做x廣島風摩登燒」三種視角,來介紹店家的魅力特色。
1. 直通博多站!交通超便利的絕佳地段
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」就在JR「博多」站地下一樓餐飲街「博多一番街」內。
從JR「博多」站中2出口步行約1分鐘,從博多口步行約5分鐘可達。
無需走到戶外,下雨天來也不怕淋濕。

2. 早、中、晚任何時段都能用餐
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」無論早、中、晚任何時段都能用餐。
早上7點到10點供應晨間限定餐點。套餐包含白飯、味噌湯(味噌湯可免費續加一次),共有8種菜色可選。
午間則有輕鬆就能填飽肚子的御好燒和炒麵定食。
晚間提供鐵板燒居酒屋料理,有烤雞肉串、骰子牛等,推薦搭配在地銘酒或燒酎享用。
從早上7點營業到晚上23點,方便配合行程隨時前來用餐。

3. 鐵板燒現做 x 廣島風摩登燒
「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」的招牌是加了麵的廣島風摩登燒。
有特製摩登燒和起司口味摩登燒等,個個份量十足。華麗的外觀與豐盛的份量,拍照超上鏡。
在熱騰騰的鐵板上發出滋滋熱聲的臨場感,絕對能炒熱與家人或朋友間的用餐氣氛!
店內另有炒麵、肉類、海鮮等豐富的鐵板料理,能滿足所有人的味蕾。

「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」招牌的「廣島風御好燒」
「廣島風御好燒」是御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」的必點招牌料理。
吃得到鹹中帶甜的醬汁、鬆軟麵條和軟嫩雞蛋交織的風味,一入口鮮甜的滋味與鐵板燒烤的特殊香氣瞬間在口中擴散。
多種口味中,經典的「廣島摩登燒(広島もだん)」和含有肉片、魷魚、蝦子、雞蛋的「特製摩登燒(スペシャルもだん)」最受喜愛。
用薄煎蛋皮包覆著麵條的「歐姆蛋炒麵(オムそば)」也是推薦餐點之一。
其他還有加了起司的「起司廣島摩登燒(広島もだんチーズ)」等拍起來超吸睛的餐點。



「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」各時段推薦餐點與吃法
直通博多站,交通超方便的「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」,是早、中、晚任何時段都能用餐的熱門鐵板料理店。
早晨出發前享用早餐, 午間有炒麵和定食午餐,晚間品嚐烤雞肉串和鐵板燒搭配美酒,各時段都嚐得到不同特色的美味。
接著就來看看店家早、中、晚各時段的推薦餐點和吃法吧。
早間:適合出發前或抵達後享用的晨間套餐
早上提供8種晨間套餐,味噌湯可免費續加一次。
炒麵和御好燒等簡單鐵板料理相當有飽足感,很適合出發前享用。
一大早在鐵板嗞嗞聲的臨場感中,感受充滿活力的時刻。
「玉子燒套餐」(附白飯、味噌湯)
鬆軟的玉子燒裡包著御好燒的套餐。
香醇的味噌湯搭配玉子燒柔和的甜味,是輕食早餐的好選擇。

午間:推薦御好燒、炒麵定食等滿足又過癮的午餐
午間提供廣島風摩登燒、炒麵定食等麵粉製品和鐵板料理。
很適合旅行時與家人或朋友分食享用。
加入麵條或起司的摩登燒不僅適合拍美照上傳,鐵板現做的臨場感讓用餐時光變得更特別。
御好燒定食(附白飯、味噌湯)
廣島風御好燒附有白飯和味噌湯,份量十足。
是旅行中可以安心享用的經典餐點。

炒麵定食(附白飯、味噌湯)
將麵條和蔬菜、肉片炒得香氣四溢的炒麵,搭配白飯、味噌湯組成的定食。
吃得到鐵板現炒的熱騰騰美味。

晚間:在鐵板居酒屋熱鬧享用的博多推薦餐點
晚間為鐵板居酒屋的型態,享用酒飲搭配單點料理。
下酒菜品項眾多,有早上現宰的新鮮國產雞的烤雞肉串和稀有部位,還有雞肉丸、雞肉蔥串燒、和牛骰子牛、海鮮燒、博多炒內臟等。
備有50多種飲品,想簡單小酌一下也沒問題。搭配鐵板燒或海鮮一起享用,享受旅途中的晚餐時光。
和牛骰子牛排
和牛骰子牛排在鐵板上發出滋滋熱聲。
煎得外皮焦香、內層多汁,嚐得到牛肉原有的鮮味。

和牛特選鹽味炒內臟
將稀有部位內臟以特製鹽醬熱炒而成的佳餚。
口感軟嫩鮮美,加上鐵板燒特有的焦香,讓人食慾大開。

豚平燒&起司豚平燒
豚平燒(とん平焼)是將豬肉和鬆軟的蛋液用鐵板煎烤而成的料理。
加了起司口感更滑順,淋上醬料風味絕佳,堪稱是下酒良伴。


綜合串燒10串
烤雞肉串經典的綜合10串,每一串都是手工用心串製而成。
有早上現宰的新鮮國產雞製成的雞肉蔥串燒、雞肉丸和稀有部位等,種類豐富。

「御好燒・炒麵・鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」的常見問題
結語
「鐵板燒居酒屋Kanagawa 博多一番街店」位於直通JR「博多」站的博多一番街內,交通相當便利。
從早上營業到深夜,能因應各種用餐需求的鐵板料理店。
提供廣島風御好燒、炒麵、鐵板燒、烤雞肉串及和牛骰子牛等多種菜色。
無論抵達福岡前後,或以福岡為據點移動,都推薦順道前往用餐。