松田屋飯店

推動明治維新大業的志士們曾在此聚會而聞名的旅宿。1樓的「明治維新資料室」裡，陳列著從幕末到明治期間的珍貴資料，館內隨處都散發著歷史的浪漫氣息。

大浴場「藏之湯」面朝著曾有許多志士聚集的舊瓦屋的庭園。將屋齡85年的倉庫搬遷而來的建物裡，設有「龍馬之湯」和「龍之湯」兩座浴池。另外，家庭湯屋「維新之湯」的浴池為1860年所建，據說高杉晉作、木戶孝允、西鄉隆盛、大久保利通、伊藤博文、山縣有朋、坂本龍馬等人會合留宿時也曾在此入浴。

客房有和室、雙床房等各種房型。尤其大正時代建造的本館客房，最引以為傲的就是能眺望日本庭園的景觀，更能感受時代的韻味。晚餐享用依山傍海的山口地區當季食材的料理。10～3月還嚐得到期間限定的「河豚套餐」。