別府山田別莊

山田別莊位於大分縣別府市的交通樞紐「別府」站附近，從「別府」站或「別府北濱」巴士站走路都只需8分鐘。雖然地處別府市中心地區，但環境幽靜，猶如一座隱身於鬧市之中的山莊。山田別莊原來是1930 年作為商家別墅建造的宅邸，二次大戰後改建為旅館。開始經營旅館以來已傳承了好幾代。

該建築為當時流行的和洋折中風格。大廳為仿歐式客廳的房間，裝飾在天花板上的水泥浮雕和燈具等裝飾及擺設仍保留著昔日的模樣，是最能代表旅館特色的空間。
客房的內部裝潢則為純日式風格，設有壁龕 (床之間)等裝飾，能體驗日本傳統文化特有的意境和美感。旅館深受當地文化人士和藝術家的喜愛，也吸引許多海外遊客慕名造訪。

館內皆為直接從泉源引入泉水的源泉掛流式溫泉，設有充滿原始野趣的露天溫泉，還有牆壁上貼有復古風磁磚的室內溫泉。露天溫泉採用包場制，旅客可以放鬆身心，靜靜地享受素有美膚湯之稱的溫泉。使用露天風呂需提前預約。

旅館由於地處擁有眾多餐廳的別府市區中心，所以特意不準備晚餐。早餐則提供使用嚴選當地新鮮時令食材的日式料理。