
【超嚴選】奈良必吃美食與推薦店家一篇搞定!
日本的歷史與文化深植人心的古都「奈良」,是日本國內世界遺產最多的城市。不僅是「法隆寺」與「東大寺」等建築常常作為備受矚目的觀光亮點,自古傳承至今的飲食文化也同樣極富魅力。活用高品質的在地食材製作的看似簡單卻風味獨具特色的在地料理令人叫絕。本篇介紹代表奈良的必吃美食,並精選出能吃到這些美食的店家推薦給大家。
鄰近奈良縣「石舞台古墳」的農村餐廳。以地產銷為理念,使用明日香村中的食材製作的當季蔬菜料理,嚐得到用心調理的餐點。
熱門的午餐是附有各式各樣小菜的「古代米御」。以明日香村的日之光與古代米(紅米、黑米、綠米)混合成口感富有彈性的米飯,吉野葛和豆漿製成微甜的「吳豆腐」,不僅健康且份量十足。12月上旬至2月底左右,還能點用「飛鳥鍋御膳」,品嚐用牛乳和雞骨高湯燉煮而成的飛鳥鍋,任何季節來都適合。
店內的木質內裝散發著宜人的原木馨香,讓人想在這裡享受悠閒的時刻。氣候舒爽的時期,非常推薦座在露台座席用餐哦。同設施內的1樓為販賣區,還能買得到明日香村的現採蔬菜和古代米等商品。
「古代米御膳」讓人想慢慢地咀嚼食材的味道
「黑米咖哩」是有滿滿在地蔬菜的雞肉咖哩
奶香味十足的一人份火鍋「飛鳥鍋御膳」是餐廳的招牌菜單
裝飾著特產草莓「明日香紅寶石」的「手作蛋糕套餐」
店內寬闊且明亮,散發著質樸的木質馨香
1樓為販售農產品和加工品的土產商店,餐廳位於2樓
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外語菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
沒有外語菜單,部份菜單附有照片。
Q
有素食菜單嗎?
沒有素食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
在不影響其他用餐顧客的情況下,可拍攝供個人欣賞的照片。
Q
是否有充電插座?
沒有
Q
可以外帶嗎?
不提供外帶服務