位在那霸「壺屋Yachimun通」上聚集了多家販售沖繩傳統陶瓷器「Yachimun」的店家。「UCHINA 茶屋 BUKUBUKU(うちなー茶屋ぶくぶく)」就坐落在這條街道的正中央。
招牌是堆滿蓬鬆白色泡泡的「BUKUBUKU茶(ぶくぶく茶)」,相傳源自於琉球王朝時代。亦有「福福茶」的別名,是祝賀場合時用來招待賓客的茶飲。使用白米、玄米和茉莉花茶用茶筅打出泡泡的茶湯,香氣四溢、口感柔和。沒有特定的飲用方式,可將泡泡連同茶湯一起飲用,也可以用湯匙舀取泡泡食用。
另外還有用從眾多獨特的Yachimun杯中挑選喜歡的款式來盛裝現沖的炭火烘焙有機咖啡,
鮮乳裡拌入薑黃、生薑、蔗糖粉調製而成的「黃金拿鐵」等,每一種飲品都各有特色。
店內還設有藝廊空間,展示並販售當地藝術家創作的Yachimun餐具,和琉球玻璃杯。
美食指南
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位於壺屋Yachimun通的咖啡廳,嚐得到沖繩傳統茶飲「BUKUBUKU茶」。
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咖啡可自己挑選杯子。
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店內還設有販售藝術家創作餐具的藝廊。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
A
有英語菜單,沒有附照片。
Q
有素食菜單嗎?
A
沒有素食或蔬食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
A
可以。
Q
是否有充電插座?
A
有。
Q
可以外帶嗎?
A
不提供外帶服務。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- うちなー茶屋ぶくぶく
- 郵遞區號
- 902-0065
- 地址
- 沖繩縣那霸市壺屋1-22-35
- 電話
- 098-943-4811
- 公休日
- 星期二
- 營業時間
- 11:00 - 18:00(L.O.17:30)
- 預算
- 1,000日圓~2,000日圓
- 交通
- 從沖繩都市單軌電車YUI-RAIL「牧志」站步行約10分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)
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