株式會社金萬「秋田銘菓 金萬」

秋田經典銘菓「金萬」是一款熱銷超過60年的長崎蛋糕饅頭。當時店址開在秋田站前的「金座街」商店街上而有「金座街的饅頭」之稱，後來以簡稱「金萬」為命名。

金萬是用大量的蜂蜜和雞蛋做成長崎蛋糕質地的外皮，內層包著含蛋的白豆沙餡，再用傳統製菓機器烤得蓬鬆柔軟，帶有淡淡甜味的柔和口感。自昭和28年（1953）開業至今，守護著始終如一的風味與製法。

金萬有3種包裝。方便分送和保存的「金萬 個別包裝」，賞味期限14天，是送禮最佳首選。嚐得到現作口感的「生金萬」僅在直營店販售。「金萬 一包多入」的特色是保存期限比生金萬長，價格比個別包裝更經濟划算。