元祖魚翅包 公生和

位於知名觀光地，也是日本三大中華街之一的「橫濱中華街」，大正15年（1926）開業時為中華食材店。1996年轉型為「能在街頭享用高級中華料理」的外帶專賣店，更以「元祖魚翅包」打響名號。

有中華包子、粽子、小籠包等熱食。部份期間限定的商品也不容錯過。其中最熱銷的招牌就是含有滿滿膠原蛋白魚翅的「元祖魚翅包」。豬肉內餡裡和入高級食材魚翅，奢華的風味令人難以抗拒。還有「黃金魚翅湯」和「魚翅小籠包」等多種能輕鬆享用魚翅的餐點。

大部份餐點也有冷藏或冷凍包裝販售，非常適合當作伴手禮。