成吉思汗烤肉 ANBE

創業超過70年的成吉思汗烤肉專門店「ANBE（あんべ）」，從JR「遠野」站跨過早瀨川後便能看到這家餐廳。
提到成吉思汗烤肉，許多人首先想到的是北海道，但其實岩手縣遠野市也是盛行成吉思汗烤肉的地方，人均羊肉消費量可說絲毫不遜於北海道。
作為「遠野成吉思汗烤肉」的元祖，店家每天都吸引許多客人造訪，是極受歡迎的人氣名店。

深受喜愛的原因，在於其秘傳醬汁。帶有酸香、口味清爽微辣，完美襯托出羊肉的鮮美，讓人百吃不膩。自創業以來始終未曾改變的醬汁風味，不只讓烤羊肉更美味，就連蔬菜也變得格外好吃，因此廣受好評。

此外，店家對於肉品切法也相當講究。由店內資深職人細心去除筋膜等部位，並全程以手工切肉，這樣的工序造就了機器切割難以模仿的多汁與柔嫩口感。
午餐時段還提供豐富的定食菜單，可依照預算與食量自由選擇，也令人欣喜。