下呂溫泉 出湯朝市

住宿下呂溫泉想採買伴手禮和在地特產品時，推薦前往早上8點營業的早市「出湯朝市」。地點位於林立著從白川鄉等地移建而來的10間合掌造民宅的「下呂溫泉 合掌村」入口處，自3月上旬至12月上旬期間每天營業。

店面陳列著當地特產的番茄汁、藍莓果醬、在地銘酒、漬物，還有多種價格超值的食品類商品。部份商品可試吃、試飲，先嚐過味道再買最安心。除食品之外，另有小包袋或收納袋等手工雜貨、骨董品、民藝品等各類商品，一家家邊逛邊看也別有樂趣。

最有趣的莫過於和店員交流閒聊。除了詢問商品，相談甚歡的話甚至還會有可介紹推薦的私房景點和在地好店。