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御好燒 Ishin

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御好燒 Ishin

大啖北九州風味的炒烏龍麵和御好燒的美味。

3.95 1

更新 :
監製 :  御好燒 Ishin

1990年，在福岡縣北九州市小倉北區開業的御好燒店。

位在北九州市小倉的御好燒餐廳「Ishin（いしん）」。店家提供的御好燒厚實飽滿，外層酥脆，內層濕潤，口感相當獨特。添加小倉在地銘酒的麵糊陳放一晚後，呈現出濕潤Q彈的口感，吃一口就愛上。菜單多達30多種，有海鮮、肉類，還有納豆、秋葵及大量起司等多種配料，一定能找到自己最愛的口味。

說到小倉還少不了知名美食「炒烏龍麵」。選用偏粗的麵條，Q彈的口感讓人卻罷不能。經典做法是加入高麗菜、紅蘿蔔、豬肉一起拌炒，最後淋上醬汁。該店還有加入干貝和魷魚的特製豪華炒烏龍麵，和博多明太子奶油炒烏龍麵等。
還有適合配酒享用的鐵板燒單點料理。平日提供超值的午間套餐，可以享用小份御好燒和炒烏龍麵組成的套餐。

美食指南

  • 1990年開業至今的熱門御好燒店。
  • 嚐得到添加在地銘酒的特製麵糊煎烤而成的御好燒。
  • 提供小倉知名美食「炒烏龍」。
  • 使用大量北九州市的食材（若松潮風高麗菜、關門海峽、豐前海一粒牡蠣等）。
  • 平日提供超值午餐。

照片

  • 御好燒厚實飽滿，份量十足

    御好燒厚實飽滿，份量十足

  • 起司御好燒奢侈地使用高達、莫札瑞拉、Steppen三種起司

    起司御好燒奢侈地使用高達、莫札瑞拉、Steppen三種起司

  • 源自小倉的名物「炒烏龍麵」是必吃美食！

    源自小倉的名物「炒烏龍麵」是必吃美食！

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

可以外帶嗎？
A

幾乎所有料理都能外帶。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎？
A

有提供免費Wi-Fi。

Q

可以預約座位嗎？
A

僅星期一到五平日可預約。

Q

有吸煙區嗎？
A

抱歉沒有。

Q

御好燒可以自己煎烤嗎?
A

可以自己動手煎烤。

Q

想自己煎御好燒，但不知道該怎麼做。
A

可以請店內服務人員從旁協助。

星評

1

星評的部分內容由AI翻譯

  • Angela Lin

    店裡是那種日式小店風格，空間不大但蠻溫馨的，感覺很像在日本巷弄裡會找到的那種居酒屋，食物也非常好吃！

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基本資訊

日文名稱
お好み焼き いしん
郵遞區號
802-0006
地址
福岡縣北九州市小倉北區魚町3-1‐11 Cross Road 魚町 1樓
電話
093-541-0457
公休日
星期二（遇國定假日則改隔天平日休）
營業時間
11:00 - 21:00（L.O.20:00）
※星期一〜星五14:00前提供超值午間套餐
預算
午餐1,000日圓〜、晚餐2,000日圓〜
交通
(1) 從JR「小倉」站步行約10分鐘
(2) 從北九州單軌電車「平和通」站步行約9分鐘
信用卡
可
官方網站
官方網站 (日文)
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