ROAST BEEF 大野 原宿竹下口店

選用黑毛和牛A4以上等級肉品的烤牛肉蓋飯專賣店。以「不僅是用餐，更是留下難忘回憶的體驗」為理念，包含主角牛肉，連白飯和各種醬汁及配菜都是每天手工製作，展現對每一個細節的極致講究。

嚴選頂級牛肉，用店內專用機器經過7個多小時慢火加熱，冷卻後放冰箱靜置一晚，再以低溫慢慢熟成。以恰到好處的火候烹調的肉塊，依盤面大小切片，再一口氣炙烤以住肉質鮮美滋味。肉片現點現切，確保餐點在最美味的狀態下上桌。

「黑毛和牛烤牛肉蓋飯定食」的和牛油花細膩、入口即化，口中充滿濃郁的鮮滿滋味。「烤牛肉蓋飯」口感比和牛更清爽，香氣也更清新。定食含牛尾湯及佐料，可以變化不同風味享用到最後一口。