
日本人為何要吃劇毒的河豚?
美國雜誌Reader’s digest發表的「世界珍奇料理排行10」中,「日本的河豚生魚片」位居第一。它的排名次序竟然在「柬埔寨的蜘蛛天麩羅」(位居第二)以及「加拿大嫩煎牛睾丸」 (位居第三)之上,這令作為日本人的筆者驚訝萬分。
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