マルちゃん 赤いきつねうどん

熱湯をそそぎ、5分待つだけで食べられるカップ入り即席うどん。ほんのり甘い油揚げがトッピングされた、日本では知らない人はいない程の大人気商品だ。

味の決め手となる“ダシ”には、華やかな風味のかつお荒節と香りの強いかつお荒節をブレンドして使用。粉砕したかつお節をそのまま入れることで、ダシ本来の風味を味わうことができる。コシのある麺は、つゆがよく絡むように作られ、油揚げにもつゆがよくしみこむので、ダシの美味しさを存分に楽しめる。そのままの味を楽しんだあと、お好みで付属の七味唐辛子を加えるのがおすすめ。

東北や関東などでは「東」、北陸や中国、九州などでは「西」、近畿エリア限定の「関西」、北海道限定の「北海道」と、地方によってつゆの味を使いわけているのも特徴。