豊かな自然・歴史・伝統文化を楽しもう!岐阜県の定番観光スポット17選
日本のほぼ中心に位置する岐阜県。 決してアクセスが良いとはいえない場所だが、それでも毎年数多くの観光客が訪れる魅力がある。 乗鞍岳などの山々、木曽三川が悠々と流れる豊かな自然。 世界遺産「白川郷」をはじめとする、日本の歴史や伝統文化を感じられる観光スポットが、その魅力の源泉だ。 数多くの観光客が訪れる、魅力ある岐阜県の定番観光スポット・グルメ・ショッピングエリアなどをご紹介していく。
NHK連続テレビ小説「半分、青い。」で人気に火が付いた恵那の五平餅。岐阜県東美濃地方で古くから愛されてきた郷土の味覚を、家庭で手軽に味わえると評判の商品がこちら。
メーカーは、昭和45(1970)年の会社設立以来、「伝統を受継ぐ味と香り」をキャッチフレーズに恵那市で郷土食の五平餅をつくり続けている古屋産業。
岐阜県産うるち米を100%使用した生地と、醤油をベースにくるみ・ごま・落花生をブレンドした無添加の特製くるみたれが真空パックになっていて、1本入りや3本袋入りなどがある。おやつや軽食としてはもちろん、常温品のためアウトドアのバーベキューでも重宝すること請け合いだ。
調理方法は簡単で、餅を焼く要領でトースターやホットプレートなどで生地を素焼きし、柔らかく焼けたら特製くるみたれを全体に塗ってもう一度焼き上げる。少し焦げ目がつくぐらいに焼くと、香ばしさと独特の風味が一層増しておすすめ。また電子レンジでよりスピーディーに調理することもできる。
去高山老街遊玩,店家賣五平餅試了一下口味,謝謝再聯絡!