Factory（鹿児島）

世界文化遺産の大名庭園「仙巌園」の近くにあるカフェ。ロケーションも抜群で、窓の向こうに桜島や錦江湾を望むロードサイドに立地、気候のいいシーズンには爽やかな海風を感じながらくつろぎの時間を過ごすことができる。

全席ソファというゆとりある空間で味わえるのは、アメリカンスタイルのボリューミーな料理が中心。おすすめは自家製ベーコンとバンズを挟んだ「BBQバーガー」や、長時間燻製したビーフブリスケットがたっぷりの「BBQブリスケット サンド」。ほかにも、マッシュルームのグレービーソースが決め手の「ロコモコ ファクトリースタイル」、国産ニンニク＆オリジナルスパイスで仕上げた「スパイシーガーリックシュリンプ」も人気だ。

食後には「アップルパイ」、「バスクチーズケーキ」など、心和む味わい深い手作りスイーツを召し上がれ。