WINE TERRACE YUME

府中駅から徒歩すぐの住宅街で営む、創作イタリアンとカリフォルニアワインの店。駅近とは思えない落ち着いた空間で、カフェタイムや食事、お酒を楽しめる。広々とした店内は、テーブル席やカウンタ―席のほか、ゆったりくつろげるソファ席、ペットOKのテラス席から選ぶことが可能だ。

イタリアのトスカーナで修業したシェフが提供するのは、素材の味を引き立てる優しい味付けのイタリアン。府中野菜を使ったサラダや種類豊富なパスタなど、目移りしてしまうメニューが並ぶ。そのほか、丸鶏にビール缶を差し込んでローストした「ビア缶チキン」（2,640円）など、インパクト大でパーティー向きなメニューやコース料理もあり。

そんな料理と合わせたいのが、カリフォルニアワイン好きのオーナーがセレクトするワインの数々。ハウスワインからスパークリング、ボトルは幅広い価格帯のものが用意されている。