沖縄南風堂「島とうがらしえびせんべい」

沖縄土産の定番、「島とうがらしえびせんべい」は、一度食べたら手が止まらない魅惑のせんべい。沖縄の伝統を現代に伝え、届けることを大切にする南風堂のこだわりが詰まった逸品だ。

パリッとした歯応えのえびせんべいに、際立つ辛味が特徴の沖縄産・島とうがらしが練り込まれている。口に入れると、はじめにえびの香ばしさがふわっと広がり、後からじわじわと辛さが押し寄せてくる。この後を引く味わいがクセになり、次々と手が伸びてしまうと評判だ。

ピリッとした刺激とエビの風味が絡み合い、ビールとの相性も抜群。そのまま食べてもおいしいが、マヨネーズをディップすればまろやかになり、異なる風味が楽しめる。

個包装でシェアしやすく、賞味期限も240日と長期間保管できるのがうれしい。お土産としてはもちろん、自宅用としても人気が高い。