天橋立ワイナリー

自社農園で栽培した丹後産生葡萄を使用し、最先端の醸造技術によるワイン造りにこだわった「天橋立ワイナリー」。併設のレストランでは、松並木に飾られた日本三景・天橋立や海まで続くぶどう畑など穏やかな内海・阿蘇海の美しい景観を眺めながら食事を楽しめる。

ランチタイムは生産者から直接仕入れる野菜など、食材の宝庫と呼ばれる丹後の自然の恵みをふんだんに使った料理をビュッフェスタイルで提供。メニューは和洋ともに種類豊富で、赤＆白、辛口＆甘口と幅広く用意されたワイン（別料金）とのマリアージュも存分に堪能できる。カフェタイムにはドリンクに加え、ケーキやパフェなどのスイーツを用意。

ワイナリーにはほかにもワインショップやベーカリー、マルシェが併設され、天橋立ワインや焼きたての米粉パン、地元産の朝採れ野菜などお土産探しもバッチリ。醗酵室やワインセラー、ぶどう畑など、ワイン造りの現場は無料で見学が可能。ワイナリーでしか飲むことのできない発酵中の赤ワインをはじめとする有料試飲も好評。