越後平野と弥彦連山一望の宿 穂々

開湯300年の歴史を誇る新潟の奥座敷「岩室温泉」に佇む、明治初期創業の老舗旅館。地域最大級の広さを誇る大浴場と露天風呂で、岩室温泉の特徴である黒湯を源泉かけ流しで堪能できる。15種もの天然鉱石の蒸気で身体の芯まで温める鉱石ミネラル風呂「嵐の湯」も評判だ。

客室は書院造りの和室を中心とした全50室。窓辺から千坪の庭園や弥彦連山を望む部屋も多く、四季ごと、時間ごとに表情を変える日本庭園と里山の景観を部屋にいながら楽しめる。愛犬と泊まれる部屋やベビーアイテムの貸し出しもあり、さまざまなニーズに対応している。

料理は新潟の山海の幸で作る創作膳を提供。夕食は日本海の鮮魚をふんだんに使ったコースで、朝は郷土料理を中心とした和食膳が並ぶ。朝食の新潟米三大銘柄の食べ比べは米どころ新潟ならではと評判だ。