米川 伸生のページ

1966年、東京都出身。1970年の大阪万博で回転寿司に出会って以来、その魅力に取りつかれ回転寿司店巡りに勤しむ。慶應義塾大学を卒業し放送作家となってからも国内外の店を巡り続け、これまでの総訪問数は延べ5,000店を超える。
1999年、「春夏冬中」（フジテレビ）に回転寿司評論家として初出演。2007年、TVチャンピオン2「回転寿司通選手権」優勝。2009年、「首都圏厳選　回転寿司激うまバイブル2010」（双葉社）刊行。2011年、「回転寿司の経営学」（東洋経済新報社）刊行、「一般社団法人日本回転寿司協会」設立発起人。2013年、「ご当地直送！絶品回転寿司」（角川マガジンズ）刊行。2016〜2019年、「ふるさと祭り東京」にて回転寿司フェスを主催。