겐 라멘

독창성 넘치는 라멘을 잇달아 선보이며 유명 미식 가이드와 맛집 사이트에서도 높은 평가를 받는 유명 맛집.

대표 메뉴인 ‘교가모와 노도구로 멸치소바’는 교토산 오리와 고급 생선인 노도구로를 말려 만든 육수로 완성한 깊고 진한 수프가 일품이다. 담백한 맛 속에서도 다시마의 감칠맛이 느껴지는 ‘라우스 다시마 가케소바’와 함께, 둘 다 마지막 한 방울까지 마시고 싶어지는 훌륭한 맛을 자랑한다. 기본 중화소바와 본격적인 매운맛이 매력인 탄탄멘 같은 일반 메뉴에 더해, 의외의 식재료 조합 등 창의성과 도전 정신이 돋보이는 기간 한정 메뉴도 풍부하다.

가게는 JR 교토역에서 한 정거장 거리인 우메코지교토니시역에서도 가까운 시치조도오리 거리에 있다. 가게 앞에 펼쳐진 우메코지공원을 비롯해 교토 수족관과 교토 철도박물관 같은 명소와도 가까워, 관광 동선에 넣어 유명 맛집의 맛을 즐기고 싶다.