카페 마블 붓코지점

교토시 시모교구 붓코지도리 거리에 자리한, 지은 지 100년 된 마치야를 리노베이션한 카페입니다. 탁 트인 도마와 작은 정원 등 마치야 특유의 공간에 앤티크풍 인테리어를 배치해 차분한 분위기 속에서 음료와 식사를 즐길 수 있습니다.

대표 메뉴는 파이 반죽부터 직접 만드는 키슈와 제철 과일을 사용한 수제 타르트입니다. 키슈는 제철 채소와 매일 달라지는 재료를 듬뿍 넣어 매일 아침 매장에서 구워 냅니다. 타르트는 제철 과일 타르트 외에도 구운 견과류 타르트와 오늘의 타르트를 선보입니다. 오픈 시간부터 16:00까지는 키슈에 샐러드와 미니 수프가 포함된 점심 메뉴도 이용할 수 있습니다.

음료로는 한 잔씩 드립한 커피, 차선으로 거품을 낸 말차 밀크, 유기농 허브티 등이 준비되어 있습니다. 또한 크래프트 맥주와 수제 과실주, 상그리아 등 다양한 주류 메뉴도 갖추고 있어 더욱 좋습니다.