숙련된 경력의 일본인 셰프 두 분에게 스시 만드는 법을 배웠어요. 다양한 음식과 식재료에 관한 정보도 많이 들었습니다.
와쇼쿠 홈 쿠킹 마치코 리뷰 목록
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이게 평소 제공하는 일반 코스인지는 잘 모르겠어요. 스시 셰프가 함께해 진짜 스시 만드는 법을 가르쳐 주셨거든요.
우리의 경험은 꽤 특별하고 정통적이었으며 무척 즐거웠어요.
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전문가에게 스시 만드는 법을 배우기.
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마치코는 오사카의 현대적인 고층 아파트에서 일본 요리를 소개해 준 멋진 호스트였어요. 영어에 능통하고 요리를 전문적으로 가르쳐요. 히로는 니기리 스시를 만드는 7단계 과정을 친절하게 설명해 주셨어요. 모든 음식이 맛있었고 분위기도 편안했어요. 정말 특별한 경험이었습니다.
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니기리 스시와 이나리 스시를 제대로 만드는 법 배우기.
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마치코 선생님은 정말 훌륭했어요! 정말 친절하게 맞아 주셨고 대화하기도 편했어요! 스시 장인 히로 선생님도 전통적인 스시 조리 기법에 관해 유익하고 놀라운 통찰을 전해 주셨어요.
