이 유명한 스시집에서 먹기 위해 아침 일찍부터 줄을 섰어요. 기다리는 데 시간이 걸리긴 하지만 신선하고 맛있는 스시를 맛볼 수 있어 모든 기다림이 아깝지 않았어요!
가게 안은 활기찬 분위기였고, 셰프가 카운터 앞에서 직접 스시를 쥐어 주는데 한 점 한 점마다 장인의 정성이 느껴졌어요. 신선한 생선과 찰지고 향긋한 일본 쌀밥이 어우러져 입안 가득 신선하고 달콤한 맛이 퍼졌고, 저도 모르게 계속 한 점씩 먹게 될 만큼 정말 만족스러웠어요!
카운터 앞에 앉아 셰프가 능숙하게 스시를 만드는 모습을 지켜보는 것도 미식을 즐기는 큰 재미 중 하나예요. 도요스 시장에서 일본 시장 음식의 매력을 느끼고 싶다면 스시다이는 일정에 넣을 만한 가치가 충분해요!
